立春是我國二十四節(jié)氣之一，排在首位，立春的到來也意味著春天即將來臨。在立春民間有很多習(xí)俗，有一個習(xí)俗就是吃蘿卜。那大家知道立春吃蘿卜什么意思嗎？今天就來跟大家聊...
2024年01月17日
2024年01月17日
牛奶芒果的做法
原料芒果1個，紅棗7克，枸杞3克，青豆粒8克，濕生粉適量，鮮奶60毫升，鹽2克，白糖5克。牛奶芒果的做法①將芒果一切兩半去核，肉切粒，殼留用；紅棗、枸杞泡透；青...
2024年01月16日
香芒豆?jié){的做法
此前，我一直固執(zhí)地認(rèn)為，水果豆?jié){基本就是黑暗料理，因?yàn)樗c豆子同磨后，顆粒分層明顯，再加熱后顏色和味道都變樣了。據(jù)一本書中的創(chuàng)意，我做了薄荷桂花豆?jié){，成品的顏...
2024年01月16日
鐵棍山藥煮多久熟
鐵棍山藥是山藥品種之一，它比一般的山藥要細(xì)，就像細(xì)細(xì)的鐵棍一樣，因此而得名。鐵棍山藥口感好，一般都是直接蒸著吃的，那大家知道鐵棍山藥煮多久熟呢？今天就來跟大家聊...
2024年01月16日
蔬菜沙拉需要哪些材料
蔬菜沙拉是在西餐當(dāng)中出現(xiàn)的時蔬，非常受歡迎。現(xiàn)在越來越多的人士也愛吃蔬菜沙拉，不僅因?yàn)樗诟泻茫抑竞康停谴蠹抑乐谱魇卟松忱枰男┎牧蠁幔拷裉炀蛠砀?..
2024年01月15日
水煮魚的魚頭煮多久能熟
海鮮的種類多種多樣，煎炒烹炸都可以，今天我們就來說一說魚，說起來魚，大家都喜歡吃水煮魚，有很多疑惑水煮魚的魚頭煮多久能熟，不過不要擔(dān)心，我現(xiàn)在就來為大家說一下這...
2024年01月15日
粽子除了用粽葉還可以用什么包
還有幾天的時間就到端午節(jié)了，在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里，我們有吃粽子的習(xí)俗，不僅是南方北方也有，大家都知道通常我們包粽子都是用的粽葉，可是粽子除了用粽葉還可以用什么包呢...
2024年01月15日
蜜汁紅燒肉的做法
紅燒肉是個"地不分南北，年無分老幼”，對之皆大歡喜的菜。無論南方與北地，大餐或小宴，紅燒肉總是我們最愛拿出來顯擺的一道菜。做紅燒肉北方講究的是味道香濃厚重，南方...
2024年01月14日
火鍋地溝油怎么分辨
經(jīng)常看見有些不良商家為了謀取暴利，將原本吃剩下應(yīng)該倒掉的餐廚垃圾，把它進(jìn)行二次提煉，制作成各種油來進(jìn)行烹制。那今天咱們就聊聊，如果去到火鍋店，火鍋地溝油怎么分辨...
2024年01月14日
年夜飯涼菜有哪些
馬上就要過年了，年夜飯是我們非常隆重的一頓飯，除了有大魚大肉的熱菜以外，涼菜也是必不可少的，涼菜在年夜飯的菜品中也是占有非常重要的作用，下面我們就來看看年夜飯涼...
2024年01月14日
春分是什么時候開始什么時結(jié)束
春分是24節(jié)氣中的第四個節(jié)氣，也是屬于春季的節(jié)氣之一，在我國春分也預(yù)示著農(nóng)耕的開始，所以對大家的意義非常重要。那么到底春分是什么時候開始什么時結(jié)束呢？今天咱們就...
2024年01月13日
包子怎樣才能不塌陷
包子剛剛包好時，看上去還是比較飽滿堅挺的，但是很多人上過一鍋就會發(fā)現(xiàn)，原來堅挺的包子全部塌陷，非常沒有形狀。那么包子怎樣才能不塌陷呢？今天就來分享幾個非常實(shí)用的...
2024年01月13日
比較耐儲存的蔬菜
新鮮的蔬菜固然好吃，但時候有時為了以備不時之需，難免需要在家里囤上一些蔬菜，尤其是冬季或者過年過節(jié)的時候。那大家知道哪些蔬菜放時間長不容易壞嗎？今天就來跟大家聊...
2024年01月13日
湯圓煮幾分鐘就好了
湯圓和餃子一樣是我們生活中非常熟悉的一種傳統(tǒng)食物，尤其是在過年或者是元宵節(jié)的時候，大家都會煮湯圓來吃，很多人在家中也會煮湯圓，但是不會知道湯圓煮幾分鐘就好了，這...
2024年01月12日
清明果的草叫什么名字
清明果是在清明時節(jié)吃的一種傳統(tǒng)食物，是在糯米粉里加入特殊的草汁，使得原本白色的糯米粉變成青綠色。那大家知道放入清明果的草叫什么名字嗎？今天就來跟大家分享清明果的...
2024年01月12日
胡桃粥的做法
功效：潤膚白面，益容，黑發(fā)。組成：胡桃、粳米適量。用法：胡桃去皮研膏，水?dāng)嚍V其汁，米熟后加入。制備此粥時應(yīng)注意先下米煮粥，粥將熟之時再加胡桃膏，最好早晚空腹食用...
2024年01月11日
紅棗里夾年糕叫什么菜
現(xiàn)在有一種食物特別受歡迎，就是將大家平時吃的紅棗和平時愛吃的年糕，把它們放在一起，在紅棗里夾年糕叫什么菜呢？有人知道，吃過嗎？應(yīng)該是怎么做的呢？今天就把這道好吃...
2024年01月11日
元宵節(jié)要吃什么
時間過得真快！春節(jié)剛過，我就工作了一個星期，元宵節(jié)就快要到了，元宵節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是中國人敬仰和信仰的節(jié)日，元宵節(jié)要吃什么？除了元宵節(jié)和湯圓，你...
2024年01月11日
荔枝干粥的做法
原料荔枝干（去殼）15克，白米50克。荔枝干粥的做法取荔枝干、白米同置于砂鍋內(nèi)，加水300—500毫升，煮至湯稠表面有粥油為度。健康飲食網(wǎng)小提示雞肉和荔枝能一起...
2024年01月10日
茄子裹海米豬肉的做法
茄子裹海米豬肉原料:圓茄子500克，豬五花肉150克，海米50克，精制植物油、精鹽、醬油、白糖、濕淀粉、味精、黃酒、蔥花、生姜末、蒜蓉各適量。茄子裹海米豬肉的做...
2024年01月10日
拌肉餡先放水還是先放油
肉餡不光可以包餃子，還可以汆丸子，做餡餅，做耦合等，用途多多，肉餡加水可以使肉餡更滑嫩，那么拌肉餡先放水還是先放油?讓我們一起來探討下到底是先放水還是先放油。一...
2024年01月09日
珍珠銀耳湯的做法
珍珠銀耳湯原料:水發(fā)銀耳50克，雞胸脯肉100克，熟火腿50克，鮮湯750克。雞蛋清1個，精鹽、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、雞油各適量。珍珠銀耳湯的做法1.水發(fā)銀...
2024年01月09日
香蕉湯的做法
原料半熟香蕉150克，蔥頭、香菇、胡椒粉、鹽、味精、韭菜各適量。香蕉湯的做法①將香蕉去皮后切片浸入水中。②以大火將油燒熱，把切好的蔥頭、香菇放入鍋中炒熟，再加入...
2024年01月09日
過年有哪些吃的
馬上就過年啦，2021年也要完美的畫上一個句號了，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始著手準(zhǔn)備年貨啦，尤其是去了市集上看，已經(jīng)明顯的有了年味，各自殺雞宰羊的和賣各種特產(chǎn)小吃的非常的...
