潮州特色小吃：雞籠餃 簡介 雞籠餃是廣東潮汕地區漢族傳統小吃，屬于粵菜系。 雞籠餃是近代膾炙人口的一款傳統潮州小食，它和潮州宵米等，都是當時潮菜筵席上常見的配桌...
2018年06月29日
2018年06月28日
潮州小吃：沙茶粿
潮州特色小吃：沙茶粿 簡介 潮州沙茶粿是廣東潮州的特色風味美食，是當地的名優特產。 沙茶粿是廣東潮州地區漢族傳統小吃，潮州粿條有一種干撈的食法，因“撈”后需加入...
2018年06月27日
潮州小吃：老婆餅
潮州特色小吃：老婆餅 簡介 老婆餅是廣東潮州地區一種漢族傳統名點，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的點心，但它最吸引人的地方還在于它那溫馨的...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州腐乳餅
潮州特色小吃：潮州腐乳餅 簡介 潮州腐乳餅，是廣東潮州著名的餅食之一。其香味的濃郁，甜而不膩，是餅食中的佼佼者。 潮州腐乳餅柔潤清香，味道奇特，是名食之一。腐乳...
2018年06月27日
潮州小吃：豬腸脹糯米
潮州特色小吃：豬腸脹糯米 簡介 豬腸脹糯米是潮汕地區一道有特色小吃，味道很傳統，其風味獨特，古往今來，傾倒了多少食客。一盤切成薄片的豬腸脹糯米，外加幾瓶啤酒，慢...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州返沙芋頭
潮州特色小吃：潮州返沙芋頭 簡介 返沙芋頭，是廣東潮州的名小吃，經常作為潮菜筵席上的配桌點心，受到潮州人的喜愛。返沙芋頭是廣東潮州地區傳統的名點，屬于潮州菜。具...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州砂鍋粥
潮州特色小吃：潮州砂鍋粥 簡介 潮州砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥，粥是主料，配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜等。 潮州砂鍋粥是一道色香味俱全的名點，屬于粵菜...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州大魚丸
潮州特色小吃：潮州大魚丸 簡介 潮州大魚丸是一道廣東省的傳統名菜，屬于粵菜系。潮州魚丸色澤潔白，清爽可口，味道鮮美。制作技藝精湛，最傳統的做法是魚肉需要手打，所...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州腸粉
潮州特色小吃：潮州腸粉 簡介 據說潮州的腸粉是十幾年前從廣州這邊傳過去的，但又相當不同。潮州人有潮州人的口味，那腸粉也就自然有新的造詣。一張面粉皮，打上一個蛋，...
2018年06月27日
潮州特色小吃：鼠曲粿
潮州特色小吃：鼠曲粿 簡介 潮州鼠曲粿是廣東潮州的特色風味美食，是當地的名優特產。 產品特性： 鼠曲粿(guǒ）也稱茨殼粿，廣東潮汕地區漢族傳統小食，潮汕民間年...
