2018年06月21日
廈門小吃：花生酥

廈門小吃：花生酥

廈門特色小吃：花生酥 簡介 廈門花生酥：原名貢糖，亦稱酥糖。以質地酥松，香甜可口，入口溶散而著稱。除作飲茶小吃外，并充面點夾心。 花生酥是廈門著名的中式糕點，又...
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2018年06月21日
廈門小吃：黃金香肉松

廈門小吃：黃金香肉松

廈門特色小吃：黃金香肉松 簡介 肉松的優點很多：金黃色，香噴噴，條條肉絲，團團簇簇，送到嘴里，無需多咀嚼，立馬柔軟散化，滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水，還來不及...
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2018年06月21日
漳州小吃：鼎邊趖

漳州小吃：鼎邊趖

漳州特色小吃：鼎邊趖 簡介 鼎邊趖，是閩南一道特色小吃，產自福建漳州，流行于福建、臺灣等地，于臺灣當地，以臺南與基隆廟口夜市等地所制最為著名。 鼎是「大口鼎」的...
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2018年06月21日
廈門小吃：馬蹄酥

廈門小吃：馬蹄酥

廈門特色小吃：馬蹄酥 簡介 馬蹄酥，雅名“香餅”，是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。 馬蹄酥為江陰傳統特色糕點。清朝末年仿制鎮江同名糕點，并經改進成...
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2018年06月21日
廈門小吃：沙茶面

廈門小吃：沙茶面

廈門特色小吃：沙茶面 簡介 沙茶面是福建省廈門漢族面類小吃，其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭，經拌鹽腌制兩個月以上，再磨細，將蝦醬、蒜頭醬按先后順序...
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2018年06月21日
廈門小吃：燒肉粽

廈門小吃：燒肉粽

廈門特色小吃：燒肉粽 簡介 燒肉粽是福建的特有小吃，泉州的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。泉州的肉粽聞名于海內外，肉粽店遍布大街小巷，最...
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2018年06月21日
廈門小吃：土筍凍

廈門小吃：土筍凍

廈門特色小吃：土筍凍 簡介 土筍凍，是發源于福建泉州的特色食品，是一種由特有產品加工而成的凍品。它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，屬于星蟲動物門，學名可口革囊星蟲，...
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