原料花旗參50克，南杏仁25克，麥冬25克，雪梨3個(gè)。麥冬洋參燉雪梨的做法①花旗參（切片）、麥冬（去心）、南杏仁（去衣）等分別用清水洗凈，備用。②雪梨用清水洗凈...
2024年05月30日
2024年05月30日
圣誕節(jié)吃火雞的由來(lái)
圣誕節(jié)作為西方國(guó)家的節(jié)日，其重要性相當(dāng)于我們國(guó)家的春節(jié)，非常重要。在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有傳統(tǒng)食物，當(dāng)然圣誕節(jié)也不例外，在西方國(guó)家圣誕節(jié)都會(huì)吃火雞，大家知道圣誕節(jié)吃火雞...
2024年05月30日
蛋撻液牛奶和雞蛋的比例是多少
要說(shuō)到又好吃又有營(yíng)養(yǎng)的甜點(diǎn)是什么，那么一定非蛋撻莫屬。蛋撻起源于二十世紀(jì)二十年的廣州，后來(lái)流傳到香港且揚(yáng)名海外，有著廣州點(diǎn)心“四大天王”之一的稱號(hào)，是一種老少皆...
2024年05月29日
元宵節(jié)吃哪些食物
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)有很多個(gè)，各個(gè)節(jié)日有它的風(fēng)俗特點(diǎn)和美食，元宵節(jié)是繼春節(jié)后的又一大節(jié)日，也是春節(jié)的尾聲，在元宵佳節(jié)，家人也會(huì)團(tuán)聚在一起，吃各種美味的食物，下面我們就來(lái)
2024年05月29日
圣誕節(jié)為什么要吃巧克力
圣誕節(jié)是西方的節(jié)日，是耶穌誕辰的日子，它在西方人的心目中就跟中國(guó)人的新年一樣的重要。那么在圣誕節(jié)的時(shí)候，除了有各種慶祝活動(dòng)，還會(huì)準(zhǔn)備各種美食，而巧克力就是其中之...
2024年05月28日
毛肚是牛的哪個(gè)部位
毛肚是非常好吃的一種食材，比如大家吃的爆炒毛肚，毛肚火鍋所用到的都是毛肚這種食材。那么大家知道毛肚是牛的哪個(gè)部位嗎？今天咱們就來(lái)告訴大家，到底毛肚是什么。一、毛...
2024年05月28日
燉好的魚(yú)太腥了怎么辦
魚(yú)相信很多人都喜歡吃，平時(shí)也會(huì)買各種魚(yú)回來(lái)燉煮。那么如果是自己在家燉好的魚(yú)太腥了怎么辦呢？有沒(méi)有補(bǔ)救的辦法還是只能倒掉呢？很多人都不知道應(yīng)該怎么解決，今天就來(lái)教...
2024年05月28日
芥菜怎么做酸菜
酸菜通常情況下是用大白菜制作而成的，但是并不是只有大白菜可以做酸菜，芥菜或者大頭菜都可以做酸菜。而今天咱們聊的就是芥菜做酸菜的方法，看看芥菜怎么做酸菜。芥菜怎么...
2024年05月27日
水煮魚(yú)要煮多長(zhǎng)時(shí)間才好吃
水煮魚(yú)是大家都非常喜歡的一道菜，相傳這道菜呢起源于重慶渝北地區(qū)，經(jīng)多年的流傳已經(jīng)被五湖四海的人們所喜愛(ài)，那么水煮魚(yú)要煮多長(zhǎng)時(shí)間才好吃?不要著急，讓我一一給你道來(lái)...
2024年05月27日
木薯粉條和紅薯粉條的區(qū)別
木薯粉條和紅薯粉條都是在日常餐飲當(dāng)中非常常見(jiàn)的兩款粉條，但是很多小伙伴不能區(qū)分這兩種粉條到底有什么不一樣。那么今天就為大家普及這方面的知識(shí)，告訴大家木薯粉條和紅...
2024年05月27日
沙拉菜有幾種蔬菜
沙拉是西方的餐食，包括水果沙拉，蔬菜沙拉和其他食物的沙拉。今天想要跟大家聊的就是蔬菜沙拉，相信很多人都比較喜歡吃，那么沙拉菜有幾種蔬菜呢？今天就來(lái)分享一些適合做...
2024年05月26日
元宵節(jié)吃什么菜
每到逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備一桌子豐盛的菜來(lái)慶祝節(jié)日，在元宵節(jié)也不例外，雖然說(shuō)元宵節(jié)不像春節(jié)除夕的飯菜那么隆重，但是大家也會(huì)精心的準(zhǔn)備，下面我們就為大家...
2024年05月26日
做薯片需要什么材料
薯片是大家非常喜歡吃的一種小零食，尤其在外出游玩或者平時(shí)在家休閑的時(shí)候，都可以吃薯片。其實(shí)薯片做起來(lái)并不復(fù)雜，自己在家就可以做。那么做薯片需要什么材料呢？今天就...
2024年05月24日
北京夏至吃什么傳統(tǒng)食物
夏至太陽(yáng)直射北回歸線是一年中日照時(shí)間最長(zhǎng)的，夏至過(guò)后，天氣也會(huì)變得炎熱，是我國(guó)24節(jié)氣之一。每個(gè)地方對(duì)于夏至都有著屬于自己的地方，傳統(tǒng)習(xí)俗作為首都，北京自然也不...
2024年05月24日
炒方便面要煮多久
在日常生活中，方便面是一種非常常見(jiàn)的速食產(chǎn)品，它非常受大家的歡迎，不僅是因?yàn)樽銎饋?lái)非常方便快捷，而且最重要的是有各種各樣的口味和烹飪方式可供大家挑選。那么炒方便...
2024年05月24日
羊肉湯的配菜有哪些
這么冷的天，晚上吃上一鍋熱騰騰的羊肉湯，自然是非常美味的。但是光有羊肉湯還不行，里面加上配菜才是點(diǎn)睛之筆。今天就一起來(lái)跟大家推薦一下，羊肉湯的配菜有哪些值得品嘗...
2024年05月24日
冷藏食物的溫度范圍
食物的保存方法有好幾種，冷藏保存，常溫保存，冷凍保存，真空保鮮，冷庫(kù)保存等等。那么家庭最常用的就是冷藏。那么大家知道冷藏食物的溫度范圍嗎？今天就來(lái)告訴大家，具體...
2024年05月23日
冬至吃湯圓
冬至是中國(guó)二十四節(jié)氣之一，冬至過(guò)后，就是新的一年的開(kāi)始，所以從古至今一直都有冬至大如年的說(shuō)法。那么在冬至的時(shí)候，很多地區(qū)會(huì)吃一些傳統(tǒng)食物，比如湯圓就是其中之一。...
2024年05月23日
百合梨汁羹的做法
百合梨汁羹原料：鮮百合100克、梨1個(gè)蜂蜜適量百合梨汁羹的做法1．將梨洗凈，去皮。2．將洗凈的梨去核，切成塊，放入盅內(nèi)。3．將鮮百合放在梨塊上。4．淋上蜂蜜，加...
2024年05月23日
甘蔗蘿卜煲豬腱的做法
甘蔗蘿卜煲豬腱原料:甘蔗500克，南杏仁50克，紅蘿卜1個(gè)，北杏仁25克，豬腱肉250克。甘蔗蘿卜煲豬腱的做法①甘蔗用清水洗凈，斬成小段，再開(kāi)邊備用。②紅蘿卜去...
2024年05月22日
元宵節(jié)吃湯圓的寓意
正月15是中國(guó)傳統(tǒng)的元宵節(jié)，在元宵節(jié)的時(shí)候，民間有很多活動(dòng)，比如大家一起會(huì)出去賞花燈，逛廟會(huì)，還會(huì)猜燈謎。同時(shí)在元宵節(jié)的時(shí)候，大家也會(huì)吃湯圓。那大家知道元宵節(jié)吃...
2024年05月22日
拌肉餡先加水還是先加鹽
很多人喜歡買一些肉回來(lái)自己制作成肉餡，然后用來(lái)包餛飩，包餃子，或者做肉圓，肉餅子等等。那么在拌肉餡的時(shí)候，肯定是要講究一些方式方法的。請(qǐng)問(wèn)拌肉餡先加水還是先加鹽...
2024年05月22日
阿膠羹的做法
組成：阿膠250克，黃酒450毫升核桃肉150克，黑芝麻150克，冰糖250克。用法：1.先把阿膠敲碎，再搗成碎塊兒，再用黃酒浸泡兩三天。把黑芝麻倒進(jìn)鍋里干炒，...
2024年05月21日
冬瓜汁綠豆粥的做法
冬瓜汁綠豆粥原料:大米25克，綠豆適量，冬瓜汁100毫升。冬瓜汁綠豆粥的做法①大米及綠豆洗凈，加入冬瓜汁，浸泡3小時(shí)以上。②將上料上鍋蒸1小時(shí)，趁熱食用。健康飲...
