元宵節(jié)吃哪些食物

　　我國的傳統(tǒng)節(jié)有很多個，各個節(jié)日有它的風(fēng)俗特點(diǎn)和美食，元宵節(jié)是繼春節(jié)后的又一大節(jié)日，也是春節(jié)的尾聲，在元宵佳節(jié)，家人也會團(tuán)聚在一起，吃各種美味的食物，下面我們就來介紹元宵節(jié)吃哪些食物。

　　元宵節(jié)吃哪些食物

　　1.茄子釀豬肉

　　這道菜只是簡單的釀茄子，然后淋上糖醋番茄汁。它有一個喜慶的紅燈籠外觀，看起來非常吉祥，色香味俱全。元宵節(jié)也是燈節(jié)，這個時候，用茄子醬和肉做這個燈籠，意味著燈籠會五彩繽紛。

　　2.孔雀蒸魚

　　這是蒸魚，只是在擺盤子里要用點(diǎn)力，做成孔雀蒸魚的形狀，這樣做出來就會成為一道亮麗、喜慶、吉祥、營養(yǎng)美味，非常不錯的清蒸菜肴，選用鯧魚、武昌魚、鱸魚。

　　3.餃子福袋

　　這道菜以餃子皮為皮，內(nèi)餡為蝦仁和蔬菜丁。味道鮮美，非常可口，味道也清淡。而且它適合所有年齡段。它營養(yǎng)豐富，味道鮮美，還具有吉祥福袋的吉祥寓意。

　　餃子盤中精心擺放，色香味俱全。

　　4.蠔油香菇油

　　這是一道素菜。就是把上海青也就是油菜和耗油香菇結(jié)合在一起，是一道既營養(yǎng)又健康的素食。不過味道卻很鮮美，在元宵節(jié)吃有著花好月圓的美好寓意。

　　5.六喜丸子

　　這是一個香噴噴的糯米丸子，里面填滿了鮮肉，糯米糕的皮是用植物染料染色的，看起來很喜慶，很誘人，寓意 元宵節(jié)的團(tuán)圓。

　　6.蘿卜蒸肉丸子

　　這是一道營養(yǎng)豐富的蒸菜。 它是用胡蘿卜和豬肉餡制成的。 不過放盤子的時候要小心，讓它像一朵盛開的花，寓意花開富貴、元宵闔家宴、團(tuán)圓之夜供家人吃。

　　以上六種食物，都是既好看有好吃的而且寓意也都非常好的食物，特別適合在元宵節(jié)的時候吃，迎合了元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，闔家幸福的美好祝愿。在元宵節(jié)的這一天，可能是全家人在一起吃的最后的一頓飯，在元宵節(jié)之后，人們就開始正常的工作生活，所以湊到一起不是很容易了，所以在這一天的食物，大家還是會花點(diǎn)心思的。