蘆筍芹菜汁原料:蘆筍100克，芹菜50克，蘋(píng)果50克，蜂蜜適量，檸檬半個(gè)。蘆筍芹菜汁的做法將蘆筍、芹菜、蘋(píng)果放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，完成后加入檸檬、蜂蜜調(diào)味即可服用。...
2024年06月10日
2024年06月10日
篙筍炒肉絲的做法
篙筍炒肉絲原料:萵筍100克，沙參30克，麥冬20克，鮮肉（牛、羊、豬，雞肉均可）150克，蔥絲，姜絲、蒜片、精鹽、味精、醋、醬油、花生油各適量。篙筍炒肉絲的做...
2024年06月10日
做扣肉是上五花好還是下五花肉好
南方人都特別愛(ài)吃扣肉，大家也都知道扣肉是用五花肉制作而成的，但是五花肉是有區(qū)別的，那么做扣肉是上五花好還是下五花肉好呢？今天就來(lái)跟大家具體聊一聊關(guān)于扣肉的制作小...
2024年06月07日
木耳核桃燉豆腐的做法
菜系及功效：保健食譜美容菜譜滋陰食譜癲癇食療木耳核桃燉豆腐原料：豆腐(北)200克、核桃100克、木耳(干)30克、鹽3克、味精1克、香油1克木耳核桃燉豆腐做法...
2024年06月07日
酸菜保存方法有哪些
腌制好的酸菜直接拿出來(lái)吃，可以做酸菜魚(yú)，酸菜豬肉餡，或者做酸菜炒肉絲。那么多下來(lái)的酸菜怎么保存呢？很多小伙伴不知道應(yīng)該如何保存，今天就來(lái)分享酸菜保存方法，這樣保...
2024年06月07日
蜂蜜結(jié)晶是好蜂蜜嗎
蜂蜜相信很多人都喜歡吃的，尤其是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，蜂蜜更是必備好物，它是大自然的饋贈(zèng)，所以很多家里都會(huì)有一罐蜂蜜，但是我們?cè)趦?chǔ)存的過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，蜂蜜結(jié)晶了，大家...
2024年06月06日
東坡肉要放哪些香料
東坡肉是浙江杭州的傳統(tǒng)菜肴，在全國(guó)有享譽(yù)盛名。東坡肉以它的軟糯可口，肥而不膩的口感深得大家的喜歡，很多江南人也喜歡自己在家做這道東坡肉。那么東坡肉要放哪些香料呢...
2024年06月06日
南瓜桂花圓子的做法
魚(yú)喜歡桂花的香味，所以在院子里種了好多桂花，每天早上打開(kāi)門(mén)時(shí)，總會(huì)聞到淡淡的桂花香，不張揚(yáng)卻又令人向往。這段時(shí)間連續(xù)下了好幾天的小雨，院子里的桂花開(kāi)得更歡，忍不...
2024年06月05日
綠帝廚房｜美好周末，享受初夏的味道
五月即將過(guò)完夏天的味道也越來(lái)越濃了天氣雖然漸熱卻并不惱人宛若剛咬開(kāi)的草莓在嘴中漸漸融化叫人心情格外地舒適轉(zhuǎn)眼又將來(lái)到美好的周末時(shí)光讓我們一起拒絕外賣(mài)、拒絕懶惰用...
2024年06月05日
和面放小蘇打起什么作用
對(duì)于很多南方人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該只嘗試過(guò)一兩種面食，但實(shí)際上北方地區(qū)有非常多種類(lèi)的面食。比如說(shuō)刀削面，臊子面等等，都是非常美味的，而且在家里也可以自己做面條。那么和面放...
2024年06月05日
薏米羊肉湯的做法
薏米羊肉湯原料：羊肉150克、胡蘿卜100克、冬瓜100克、薏米50克、赤小豆適量、蔥適量、鹽適量薏米羊肉湯的做法1．將羊肉洗凈，切成塊；薏米淘洗干凈，用水浸泡...
2024年06月04日
怎樣制作酸菜又酸又好吃
冬天家家戶戶都會(huì)腌制酸菜，尤其是東北的冬天，酸菜是必不可少的。但是有的人腌制的酸菜好吃，有的人腌制的酸菜就不那么可口了。那么怎樣制作酸菜又酸又好吃呢？今天就來(lái)分...
2024年06月04日
北方人過(guò)年為什么要吃餃子
忙忙碌碌一整年，就等著回家過(guò)春節(jié)，親朋好友歡聚一堂，美食是必不可少的，做一桌好菜，把酒言歡。大年也有很多的傳統(tǒng)美食要吃，尤其是在北方過(guò)年要吃餃子，那么北方人過(guò)年...
2024年06月04日
椰子水晶雞的做法
原料雞肉600克，大椰子1個(gè)，熱火腿50克，雞蛋清30克，濕淀粉適量。椰子水晶雞的做法①雞肉切成塊，加入雞蛋清、濕淀粉攪拌均勻，然后下人開(kāi)水鍋中燙一下；火腿切成...
2024年06月03日
覺(jué)得Amalee燕窩粽子有點(diǎn)貴？但是它值！
端午時(shí)節(jié)是粽子大賣(mài)的好時(shí)機(jī)，縱觀粽子市場(chǎng)可謂包羅萬(wàn)象，各種形式的粽子都有，當(dāng)然粽子的價(jià)格也是有很大差別。有的散裝粽子幾塊錢(qián)一個(gè)，也有幾十甚至上百的禮盒產(chǎn)品。艾瑪...
2024年06月03日
馬鈴薯燒豆腐的做法
馬鈴薯燒豆腐原料：豆腐250克，馬鈴薯50克，蔥、姜、鹽、花椒水、醬油、香菜各適量，油100毫升（耗25毫升），高湯200毫升。馬鈴薯燒豆腐的做法1.馬鈴薯切成...
2024年06月02日
冬至吃湯圓的由來(lái)和寓意
冬至節(jié)很多地區(qū)會(huì)準(zhǔn)備很多傳統(tǒng)的食物，比如有些地區(qū)會(huì)吃糍粑，有些地區(qū)會(huì)吃餃子，還有很多地區(qū)會(huì)吃湯圓。那大家知道冬至吃湯圓的由來(lái)和寓意是什么嗎?今天就來(lái)跟大家聊聊為...
2024年06月02日
食物保存方法有哪些
我們的生活離不開(kāi)各種各樣的食物，食物是我們最基本的需求，在平時(shí)的習(xí)慣種，絕大部分的人保存是的方法就是把它們放在冰箱就完事了，其實(shí)這樣是不科學(xué)的，下面我們就為大家...
2024年06月02日
養(yǎng)顏蓮藕湯的做法
養(yǎng)顏蓮藕湯原料:蓮藕500克，龍眼肉50克，紅棗50克。養(yǎng)顏蓮藕湯的做法①將蓮藕洗凈，切成厚件。②龍眼肉和紅棗也分別洗凈，與蓮藕一起放進(jìn)煲內(nèi)。③水可以稍加多，煮...
2024年06月01日
普洱茶香玫瑰紫米糕的做法
8招把粗糧吃出美容養(yǎng)顏的小資幸福感——普洱茶香玫瑰紫米糕相對(duì)各種名目繁多的西式點(diǎn)心，糖分高油脂多，我更熱衷中式糕點(diǎn)，制作簡(jiǎn)單吃起來(lái)也健康。答應(yīng)一位朋友做綠豆糕，...
2024年06月01日
過(guò)圣誕節(jié)吃什么食物
一轉(zhuǎn)眼，一年一度的圣誕節(jié)馬上就要到來(lái)了，圣誕節(jié)作為西方國(guó)家的節(jié)日，其重要性相當(dāng)于我們國(guó)家的春節(jié)，非常重要。所以過(guò)圣誕節(jié)吃什么食物，也是許多人想知道的。一、過(guò)圣誕...
2024年05月31日
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別
木薯粉和紅薯粉，都是平時(shí)在烹制美食時(shí)候所用到的食材，只是它們所用的原料是不一樣的。那么今天咱們就來(lái)聊聊木薯粉和紅薯粉的區(qū)別，將關(guān)于廚房的這些粉的一些小知識(shí)分享給...
2024年05月31日
做酸菜鹽巴應(yīng)放多少
在腌制酸菜的時(shí)候，為了使酸菜有味道，也為了酸菜在腌制的過(guò)程當(dāng)中菜不會(huì)腐敗，所以需要加入鹽。但是做酸菜鹽巴應(yīng)放多少合適呢？有些人把控不了這個(gè)鹽的比例，那么今天咱們...
2024年05月31日
干豆筋要不要煮后再烹制？
豆筋也就是平時(shí)煮豆?jié){的時(shí)候上面漂浮的一層豆皮，把它撈起曬干之后就成為了豆筋。豆筋不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且可以制作成很多美食。那么干的豆筋要不要煮軟之后再烹制呢？現(xiàn)在...
