蘆筍芹菜汁原料:蘆筍100克，芹菜50克，蘋果50克，蜂蜜適量，檸檬半個(gè)。蘆筍芹菜汁的做法將蘆筍、芹菜、蘋果放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，完成后加入檸檬、蜂蜜調(diào)味即可服用。...
2024年06月10日
2024年06月10日
篙筍炒肉絲的做法
篙筍炒肉絲原料:萵筍100克，沙參30克，麥冬20克，鮮肉（牛、羊、豬，雞肉均可）150克，蔥絲，姜絲、蒜片、精鹽、味精、醋、醬油、花生油各適量。篙筍炒肉絲的做...
2024年06月10日
做扣肉是上五花好還是下五花肉好
南方人都特別愛吃扣肉，大家也都知道扣肉是用五花肉制作而成的，但是五花肉是有區(qū)別的，那么做扣肉是上五花好還是下五花肉好呢？今天就來跟大家具體聊一聊關(guān)于扣肉的制作小...
2024年06月07日
木耳核桃燉豆腐的做法
菜系及功效：保健食譜美容菜譜滋陰食譜癲癇食療木耳核桃燉豆腐原料：豆腐(北)200克、核桃100克、木耳(干)30克、鹽3克、味精1克、香油1克木耳核桃燉豆腐做法...
2024年06月07日
酸菜保存方法有哪些
腌制好的酸菜直接拿出來吃，可以做酸菜魚，酸菜豬肉餡，或者做酸菜炒肉絲。那么多下來的酸菜怎么保存呢？很多小伙伴不知道應(yīng)該如何保存，今天就來分享酸菜保存方法，這樣保...
2024年06月07日
蜂蜜結(jié)晶是好蜂蜜嗎
蜂蜜相信很多人都喜歡吃的，尤其是對(duì)于女性朋友來說，蜂蜜更是必備好物，它是大自然的饋贈(zèng)，所以很多家里都會(huì)有一罐蜂蜜，但是我們?cè)趦?chǔ)存的過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，蜂蜜結(jié)晶了，大家...
2024年06月06日
東坡肉要放哪些香料
東坡肉是浙江杭州的傳統(tǒng)菜肴，在全國有享譽(yù)盛名。東坡肉以它的軟糯可口，肥而不膩的口感深得大家的喜歡，很多江南人也喜歡自己在家做這道東坡肉。那么東坡肉要放哪些香料呢...
2024年06月06日
南瓜桂花圓子的做法
魚喜歡桂花的香味，所以在院子里種了好多桂花，每天早上打開門時(shí)，總會(huì)聞到淡淡的桂花香，不張揚(yáng)卻又令人向往。這段時(shí)間連續(xù)下了好幾天的小雨，院子里的桂花開得更歡，忍不...
2024年06月05日
綠帝廚房｜美好周末，享受初夏的味道
五月即將過完夏天的味道也越來越濃了天氣雖然漸熱卻并不惱人宛若剛咬開的草莓在嘴中漸漸融化叫人心情格外地舒適轉(zhuǎn)眼又將來到美好的周末時(shí)光讓我們一起拒絕外賣、拒絕懶惰用...
2024年06月05日
和面放小蘇打起什么作用
對(duì)于很多南方人來說，應(yīng)該只嘗試過一兩種面食，但實(shí)際上北方地區(qū)有非常多種類的面食。比如說刀削面，臊子面等等，都是非常美味的，而且在家里也可以自己做面條。那么和面放...
2024年06月05日
薏米羊肉湯的做法
薏米羊肉湯原料：羊肉150克、胡蘿卜100克、冬瓜100克、薏米50克、赤小豆適量、蔥適量、鹽適量薏米羊肉湯的做法1．將羊肉洗凈，切成塊；薏米淘洗干凈，用水浸泡...
2024年06月04日
怎樣制作酸菜又酸又好吃
冬天家家戶戶都會(huì)腌制酸菜，尤其是東北的冬天，酸菜是必不可少的。但是有的人腌制的酸菜好吃，有的人腌制的酸菜就不那么可口了。那么怎樣制作酸菜又酸又好吃呢？今天就來分...
2024年06月04日
北方人過年為什么要吃餃子
忙忙碌碌一整年，就等著回家過春節(jié)，親朋好友歡聚一堂，美食是必不可少的，做一桌好菜，把酒言歡。大年也有很多的傳統(tǒng)美食要吃，尤其是在北方過年要吃餃子，那么北方人過年...
2024年06月04日
椰子水晶雞的做法
原料雞肉600克，大椰子1個(gè)，熱火腿50克，雞蛋清30克，濕淀粉適量。椰子水晶雞的做法①雞肉切成塊，加入雞蛋清、濕淀粉攪拌均勻，然后下人開水鍋中燙一下；火腿切成...
2024年06月03日
覺得Amalee燕窩粽子有點(diǎn)貴？但是它值！
端午時(shí)節(jié)是粽子大賣的好時(shí)機(jī)，縱觀粽子市場可謂包羅萬象，各種形式的粽子都有，當(dāng)然粽子的價(jià)格也是有很大差別。有的散裝粽子幾塊錢一個(gè)，也有幾十甚至上百的禮盒產(chǎn)品。艾瑪...
2024年06月03日
馬鈴薯燒豆腐的做法
馬鈴薯燒豆腐原料：豆腐250克，馬鈴薯50克，蔥、姜、鹽、花椒水、醬油、香菜各適量，油100毫升（耗25毫升），高湯200毫升。馬鈴薯燒豆腐的做法1.馬鈴薯切成...
2024年06月02日
冬至吃湯圓的由來和寓意
冬至節(jié)很多地區(qū)會(huì)準(zhǔn)備很多傳統(tǒng)的食物，比如有些地區(qū)會(huì)吃糍粑，有些地區(qū)會(huì)吃餃子，還有很多地區(qū)會(huì)吃湯圓。那大家知道冬至吃湯圓的由來和寓意是什么嗎?今天就來跟大家聊聊為...
2024年06月02日
食物保存方法有哪些
我們的生活離不開各種各樣的食物，食物是我們最基本的需求，在平時(shí)的習(xí)慣種，絕大部分的人保存是的方法就是把它們放在冰箱就完事了，其實(shí)這樣是不科學(xué)的，下面我們就為大家...
2024年06月02日
養(yǎng)顏蓮藕湯的做法
養(yǎng)顏蓮藕湯原料:蓮藕500克，龍眼肉50克，紅棗50克。養(yǎng)顏蓮藕湯的做法①將蓮藕洗凈，切成厚件。②龍眼肉和紅棗也分別洗凈，與蓮藕一起放進(jìn)煲內(nèi)。③水可以稍加多，煮...
2024年06月01日
普洱茶香玫瑰紫米糕的做法
8招把粗糧吃出美容養(yǎng)顏的小資幸福感——普洱茶香玫瑰紫米糕相對(duì)各種名目繁多的西式點(diǎn)心，糖分高油脂多，我更熱衷中式糕點(diǎn)，制作簡單吃起來也健康。答應(yīng)一位朋友做綠豆糕，...
2024年06月01日
過圣誕節(jié)吃什么食物
一轉(zhuǎn)眼，一年一度的圣誕節(jié)馬上就要到來了，圣誕節(jié)作為西方國家的節(jié)日，其重要性相當(dāng)于我們國家的春節(jié)，非常重要。所以過圣誕節(jié)吃什么食物，也是許多人想知道的。一、過圣誕...
2024年05月31日
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別
木薯粉和紅薯粉，都是平時(shí)在烹制美食時(shí)候所用到的食材，只是它們所用的原料是不一樣的。那么今天咱們就來聊聊木薯粉和紅薯粉的區(qū)別，將關(guān)于廚房的這些粉的一些小知識(shí)分享給...
2024年05月31日
做酸菜鹽巴應(yīng)放多少
在腌制酸菜的時(shí)候，為了使酸菜有味道，也為了酸菜在腌制的過程當(dāng)中菜不會(huì)腐敗，所以需要加入鹽。但是做酸菜鹽巴應(yīng)放多少合適呢？有些人把控不了這個(gè)鹽的比例，那么今天咱們...
2024年05月31日
干豆筋要不要煮后再烹制？
豆筋也就是平時(shí)煮豆?jié){的時(shí)候上面漂浮的一層豆皮，把它撈起曬干之后就成為了豆筋。豆筋不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且可以制作成很多美食。那么干的豆筋要不要煮軟之后再烹制呢？現(xiàn)在...
