【全麥面包的做法】讓全麥面包更柔軟-全麥干果 面包已經是生活的一部分，每周至少要做一到兩次的，比較好的配方，我會經常隨手就拿來換了原料變變口味的繼續用，這個全麥...
2018年02月27日
2018年02月27日
【曲奇的做法】味型皆完美的朗姆果干軟曲奇
【曲奇的做法】味型皆完美的朗姆果干軟曲奇 作為準完美主義者，總是難以忍受形狀隨意的擠壓的美式餅干，比如這次的朗姆果干軟曲奇。本來的制作方法很是隨意，將擠成團的稀...
2018年02月27日
【面包的做法】星空面包
【面包的做法】星空面包 早上睡到自然醒，然后到廚房做早餐，下樓取快遞，買菜~下午約約朋友，陪陪果子，逛個街，晚上出去散散步，順便整個面團做面包~我怎么就是不愛詩...
2018年02月27日
【全麥面包的做法】彌漫在舌根的油潤濃香的碧根果全麥面包
【全麥面包的做法】彌漫在舌根的油潤濃香的碧根果全麥面包 原產于美國和墨西哥的碧根果口感要好于我們常吃的普通核桃，香濃酥脆，而且具有健腦補腎，潤膚烏發的功效，常常...
2018年02月27日
【賽螃蟹的做法】用龍利魚做一道十分鐘就上桌的傳統名菜：賽螃蟹
【賽螃蟹的做法】用龍利魚做一道十分鐘就上桌的傳統名菜：賽螃蟹 賽螃蟹是一道家喻戶曉的傳統菜，在我小的時候家宴上的賽螃蟹是用黃花魚肉與雞蛋做的，那時黃花魚每月都定...
2018年02月27日
【瑪德琳的做法】藍莓香草瑪德琳
【瑪德琳的做法】一臉萌態，超級可愛的藍莓香草瑪德琳 瑪德琳挺著鼓鼓的小肚子總是那么可愛，這次又加了藍莓所以做出來的瑪德琳怎么看怎么通靈性，總感覺個個小臉都在朝我...
2018年02月27日
【香辣牛肉面的做法】實實在在大口吃肉的銷魂香辣牛肉面
【香辣牛肉面的做法】實實在在大口吃肉的銷魂香辣牛肉面 自己做一碗牛肉面，碗里能看到大片的牛肉，該有多過癮 正值這次新浪美食組織的“有機觸手可及”的活動讓我好好補...
2018年02月26日
【銀鱈魚披薩的做法】香嫩無比的銀鱈魚披薩
【銀鱈魚披薩的做法】香嫩無比的銀鱈魚披薩 用好多種食材做過披薩，還沒用過魚肉做過，這次就是用刺少的鱈魚做的。深海銀鱈魚肉質細嫩緊實，魚肉高蛋白低脂肪營養豐富，口...
2018年02月26日
【黑鱈魚的做法】鮮美至極的豉油黑鱈魚
【黑鱈魚的做法】鮮美至極的豉油黑鱈魚 這次能品嘗到那么純正的阿拉斯加黑鱈魚排要感謝@新浪美食@美國駐沈陽總領事館農業貿易組織的這次趣味美食家活動，為我們提供了這...
2018年02月26日
【披薩的做法】金槍魚厚料繽紛披薩-貼秋膘要趁早兒
【披薩的做法】貼秋膘要趁早兒—金槍魚厚料繽紛披薩 此早非彼早，如今已近秋末，隱隱透出冬日寒意，貼秋膘更是已到尾聲，哪兒來的趁早兒一說？如此，便趕個周末的早晨，從...
2018年02月26日
【巖燒乳酪 的做法】用車達奶酪做一道人氣美食：巖燒乳酪
【巖燒乳酪 的做法】用車達奶酪做一道人氣美食：巖燒乳酪? 巖燒乳酪一款非常豪放又洋氣的小吃，聽說這款小吃的時候就對它充滿好奇，因為它的名字所以對它的相貌和味道都...
2018年02月26日
【藍莓麥芬的做法】松軟好吃的爆漿藍莓麥芬
【藍莓麥芬的做法】松軟好吃的爆漿藍莓麥芬 國慶假期，一個接著一個的快遞包裹給了我一個又一個的驚喜，這次收到了來自美國的冷凍藍莓，好大一包，收到時里...
2018年02月26日
【磅蛋糕的做法】美味不減分的低糖香橙磅蛋糕
【磅蛋糕的做法】美味不減分的低糖香橙磅蛋糕 這款蛋糕其實大部分采用的還是磅蛋糕的路子，只是沒有調整低粉黃油和糖的比例在1:1:1，總覺得真要那樣，成品那小小的一...
2018年02月26日
【銅鑼燒的做法】一起做藍胖子最愛的銅鑼燒
【銅鑼燒的做法】一起做藍胖子最愛的銅鑼燒 小的時候看機器貓，無比向往的除了藍胖子那無所不有的神奇口袋，還有就是片中出鏡率最高且深得機器貓和大雄喜歡的點心---銅...
2018年02月26日
【蒜蓉蝦羊鮮的做法】海陸一勺兒燴-蒜蓉蝦羊鮮
【蒜蓉蝦羊鮮的做法】海陸一勺兒燴-蒜蓉蝦羊鮮 凡事不宜茍且，而于飲食尤甚，二毛《味的道》中這句話我深以為然。平日里我脾氣隨和，凡事不喜較真兒，但只有一事除外，那...
2018年02月25日
【夾心餅干的做法】潤滑香濃的奶酪花生醬夾心餅干
【夾心餅干的做法】潤滑香濃的奶酪花生醬夾心餅干 上周實踐純奶油奶酪的椰蓉果醬餅干，本著健康的想法未加半點黃油，結果就是一邊咬著硬梆梆且完全喪失奶酪味道與口感的餅...
2018年02月25日
【鴨血粉絲的做法】娃娃菜鴨血粉絲煲-冬日餐桌上的暖心菜
【鴨血粉絲的做法】冬日餐桌上的暖心菜-娃娃菜鴨血粉絲煲 最近迷上了用小砂煲做菜，不僅成菜可直接上桌，保溫效果極佳；且即便久燉，湯汁也是消耗極少，故而不需加入太多...
2018年02月25日
【杏鮑菇的做法】香煎釀肉杏鮑菇-方便美味的臺面兒菜
【杏鮑菇的做法】方便美味的臺面兒菜-香煎釀肉杏鮑菇 天氣越冷，胃口也越發的開，到了周末總會想著法兒的做些好吃的滿足一下。這周突然念想起家鄉的炸閑食，卻又苦于附近...
2018年02月25日
【巧克力蛋糕的做法】香芋巧克力蛋糕球:一不小心烤出萬圣節的范兒
【巧克力蛋糕的做法】一不小心烤出萬圣節的范兒-香芋巧克力蛋糕球 本想著改變一下棒棒糖蛋糕的單一口感與做法，嘗試在里面加入了香芋巧克力的餡料，入爐烘烤。一邊等待，...
2018年02月25日
【酥皮餡餅的做法】皮皮蝦的另一種吃法-多汁三鮮酥皮餡餅
【酥皮餡餅的做法】皮皮蝦的另一種吃法-多汁三鮮酥皮餡餅 小的時候，家中買來的皮皮蝦，除了直接蒸食外，更喜歡取出蝦肉包制三鮮餡兒的餃子。母親取肉的方法簡單快捷，去...
2018年02月25日
【蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法】滋味鮮美的蒜蓉粉絲蒸扇貝
【蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法】滋味鮮美的蒜蓉粉絲蒸扇貝 天氣漸冷，胃口也越發的好，尤其在周末的時間，歷經一周的外面小餐館快餐式的果腹充饑之后，總想著將各種好吃的一股腦...
2018年02月25日
【餅干的做法】粗糖檸檬餅干-果皮成就的美味
【餅干的做法】果皮成就的美味-粗糖檸檬餅干 雖然常做烘焙，業務還算精熟，也難免有陰溝里翻船的時候。比如上周菲媽買了幾個新鮮的檸檬，橙黃漂亮的外皮讓人禁不住想要刨...
2018年02月25日
【豆渣的做法】豆渣再利用-美味的豆渣辮子面包
【豆渣的做法】豆渣再利用—美味的豆渣辮子面包 每次榨豆漿，都會剩下很多豆渣，扔了覺得可惜，吃起來口感又不佳，索性加在面包里，做成豆渣面包，味道卻是不錯。雖對面包...
2018年02月24日
【棒棒糖蛋糕的做法】孩子的最愛-棒棒糖蛋糕
【棒棒糖蛋糕的做法】孩子的最愛-棒棒糖蛋糕 作為孩子，總是喜歡外形美好漂亮的東西，其他的自不必說，食物一類也是如此。不管食物味道怎樣，如果外形入不了他們的眼，總...
