海南小吃:檳榔花雞

海南小吃:檳榔花雞

海南特色小吃:檳榔花雞 簡介 檳榔花雞,雞是檳榔樹下養的雞,花是檳榔樹上開的花,兩下相遇,創造出一個三亞特色的藥膳,湯汁咸鮮可口,雞肉質嫩香甜,飽了口福還養腸胃...
海南小吃:海南椰子飯

海南小吃:海南椰子飯

海南特色小吃:海南椰子飯 簡介 海南省風味飯食。以大米和椰子為主料,配多種輔、味料烹制而成。此品在民間制法的基礎上加以改進、提高,講究色、香、味、型,成為宴席佳...
海南小吃:紅燒梅花參

海南小吃:紅燒梅花參

海南特色小吃:紅燒梅花參 簡介 紅燒梅花參是三亞最著名的一道美食,梅花參又名:鳳梨參。為刺參科梅花參屬的動物。海參的種類很多,全世界大約有1100種,分布在各海...
海南小吃:碧綠龍蝦球

海南小吃:碧綠龍蝦球

海南特色小吃:碧綠龍蝦球 簡介 碧綠龍蝦球是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于海南菜。擺盤美觀,色彩鮮艷,蝦球潔白脆爽,原質原味,鍋香十足。海南高檔宴席菜。用特產大...
海南小吃:陵水酸粉

海南小吃:陵水酸粉

海南特色小吃:陵水酸粉 簡介 陵水酸粉是海南省的一種特色小吃,酸辣甜香,佐料豐富,味道極其鮮美,令人回味無窮。陵水酸粉有時也稱海南粉.因為陵水是海南省的一個縣,...
海南小吃:海南清補涼

海南小吃:海南清補涼

海南特色小吃:海南清補涼 簡介 海南清補涼,是海南島經典小吃之一,歷史悠久,極具海南特色。 清補涼(粵語中清補涼的“涼”字會讀成陰上聲),是夏天清熱補濕的老火湯...
海南小吃:海南粉

海南小吃:海南粉

海南特色小吃:海南粉 簡介 海南粉是海南最具特色的風味小吃,流傳歷史久遠,在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣的市鎮居民中食用比較普遍,而且是節日喜慶必備的象征...
海南小吃:海南雞飯

海南小吃:海南雞飯

海南特色小吃:海南雞飯 簡介 海南雞飯是一道色香味俱全的漢族名點,屬于海南菜。作為海南省的特色菜品。主要食材是雞肉和大米,主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源于中國...