【土豆泥的做法】三文魚(yú)土豆泥-10分鐘快手美味的土豆泥新吃法

【土豆泥的做法】三文魚(yú)土豆泥-10分鐘快手美味的土豆泥新吃法

每次去KFC點(diǎn)餐，除了漢堡炸雞，土豆泥也是必不可少的，它雖不如漢堡炸雞那么香濃誘人，但是細(xì)膩軟糯的口感還是讓人非常喜愛(ài)，尤其是特別招小朋友的喜歡，每次點(diǎn)餐一小杯總是吃不過(guò)癮

說(shuō)實(shí)話，關(guān)于土豆泥我還停留在把土豆煮熟去皮壓碎的做法，沒(méi)想到科技的發(fā)展，土豆泥的制作竟簡(jiǎn)單到跟沖奶粉一般方便，輕薄如麥片般的土豆預(yù)拌粉只需開(kāi)水一沖，細(xì)膩，香滑，噴香的土豆泥就做好了

今天這道三文魚(yú)土豆泥好吃極了，特別適合朋友小聚或是做野餐時(shí)的小點(diǎn)，下層是香脆的原味薯片，中間是淡淡奶香夾雜著芒果和黃瓜丁的土豆泥，上層是嫩滑軟Q的三文魚(yú)，能想象它的口感嗎？

嫩，軟，脆，鮮，一口咬下去很享受

三文魚(yú)土豆泥

材料:

土豆泥預(yù)拌粉100g，開(kāi)水300g，芒果半個(gè)，黃瓜半根，鹽少許，無(wú)鹽黃油20g，現(xiàn)磨黑胡椒少許
沙拉醬2勺，芥末醬少許，三文魚(yú)一小塊，原味薯片適量。

做法：

1、 芒果去皮去核后切塊后切成小丁。

2、 黃瓜洗凈切片后切絲再切成小丁。

3、 100g土豆泥預(yù)拌粉放在大碗中。

4、 加入開(kāi)水，一邊倒入一邊攪拌。

5、 攪拌好的土豆泥。

6、 加入溶化的黃油，攪拌至黃油完全吸收。

7、 加入沙拉醬和少許芥末醬，拌勻。

8、 依口味調(diào)入少許鹽。

9、 磨少許黑胡椒粉，攪拌均勻。

10、加入切好的芒果丁和黃瓜丁，攪拌均勻。

11、 取一片薯片，放上一勺拌好的土豆泥。

12、 三文魚(yú)切薄片后，放在土豆泥上即可。

TIPS:

1、 三文魚(yú)給小寶寶吃的話建議煎熟后食用。

2、 土豆泥有水份，與薯片組合時(shí)現(xiàn)吃現(xiàn)做最好，不然薯片吸收了土豆泥中的水份后不脆了影響口感。

3、 芥末醬不喜歡的可以省去。