【玉米餅的做法】奶香玉米粒餅
每天想著吃啥,我最喜歡每天飲食各種變化,所以不重樣是我這8天的原則。突然想起來以前在GZ的時候跟B姐一起回家,每天她都會說一些她做的好吃的,聽得我直流口水,只不過那時的我還是單身狗,對美食不是很執著,但是現在不同了,家里有了需要我提供飲食的大小饞貓,每當想要做點不重樣的東西時,很多以前的記憶就自然的翻涌而出。哈哈哈。這次就做一把B姐說的小餅,不過做法略有不同,我沒用泡打粉,雖然我家有無鋁的,但是我就是打心里抵觸。這次的小餅做的很成功,寶寶特別喜歡,做起來也簡單,但是我只做了幾個,寶寶嫌我做少了。
【奶香玉米粒餅】
材料:面粉1杯,雞蛋1個,綿白糖1匙,牛奶1袋,酵母適量,熟玉米粒適量。
做法:
1、面粉中加入雞蛋、白糖、酵母、牛奶攪拌均勻成稀面糊如圖,靜置1小時。
2、加入煮熟的玉米粒適量,攪拌均勻。
3、鍋燒熱,放入適量植物油,放入一勺面糊,小火,表面略凝固后翻面,烙至兩面金黃即可。
既有奶香,又有玉米的甜味,非常好吃哦。