美味的美食之四川美食

　　美味的食品無(wú)奇不有，世界之大，不僅美景很多，美食更是非常多的，你聽(tīng)過(guò)的可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的美食還有非常多的。今天就來(lái)為大家分享分享美味的美食有哪些。

　　美味的美食之四川美食

　　身為四川人，可能我對(duì)四川的美食要更了解一些，今天就為大家介紹介紹幾種四川的美食。

　　1.四川火鍋

　　四川火鍋是四川相當(dāng)有名的美食了，雖然四川喜歡吃辣的，但是四川火鍋滿(mǎn)足了不同人的口味需求，不僅僅只有麻辣味的，還有清湯味的，甚至還有鴛鴦鍋，而且四川火鍋里面的底料都是非常有風(fēng)味的，搭配在一起，不僅外觀看起來(lái)有食欲，而且隔著很遠(yuǎn)，都可以聞到火鍋飄來(lái)的陣陣香味，此外，四川火鍋的價(jià)格也是非常的地道的，每個(gè)人的消費(fèi)最多不超過(guò)一百元，可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)又美味，是個(gè)非常值得去嘗一嘗的美食了。

　　2.串串

　　串串也是四川有名的小吃之一，算得上是年輕人還有小朋友們的最?lèi)?ài)了，串串濕通過(guò)各種葷菜素材，在紅湯里面涮一下，浸一些味道，然后再沾上一些配料，插在竹簽上，就可以吃了，可以根據(jù)個(gè)人的喜好蘸不同的料，其實(shí)它從另外一種形式上，也可以說(shuō)是火鍋中的一種，只是它吃起來(lái)更方便一些，而且在街邊四處都有賣(mài)的，聞著香味也是非常的吸引人。

　　3.冒菜

　　冒菜是成都的特色食物之一，冒菜其實(shí)就是在麻辣味道的底湯里面把一勺一勺的菜和肉加進(jìn)去，所以冒菜最重要的就是底湯了，如果底湯調(diào)出來(lái)的味道非常好，那么冒菜吃起來(lái)味道就會(huì)很棒。

　　以上介紹的三種美食就是四川非常有名的其中三種了，滿(mǎn)足了廣大四川人的口味需求，最關(guān)鍵的是，雖然大部分的四川人都喜歡吃辣，但是還是準(zhǔn)備了很多清湯的味道，來(lái)滿(mǎn)足一些不能吃辣的人的口味需求，而且外地人來(lái)了的話(huà)，也能夠吃到清湯味道的。