【薯條培根卷的做法】薯條培根卷-擁有豐富的口感

【薯條培根卷的做法】薯條培根卷-擁有豐富的口感?

據(jù)說美國帶皮馬鈴薯（約148克）不含脂肪，只含有110卡路里且不含鈉，可提供人體每日所需7%的膳食纖維、15%的鉀元素、30%的維生素C和10%的維生素B6。美國馬鈴薯淀粉含量較高，在炸制過程中吸收的油分更少，比起普通的薯條吸油量少22%，所以我們也不必擔心因為油炸而吸入過多的油。

收到@新浪美食 @美國駐沈陽總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處 美國馬鈴薯協(xié)會提供那么好的食材，再次感謝。

薯條經(jīng)過油炸后就直接可以吃或蘸醬吃了，但是把薯條裹在培根卷里，然后再串起來吃，蘸點甜辣醬或者番茄醬，擁有豐富的口感，棒棒噠。

【薯條培根卷】

材料：薯條150克，培根4片，竹簽5根，甜辣醬適量

做法：

1、將薯條油炸成金黃色；

2、將培根切成理想大小，平底鍋煎熟；

3、用培根將薯條卷起，用竹簽固定；

4、蘸上甜辣醬即可食用。

【燕子有話說】

1、甜辣醬換成番茄醬也可以。