老黃瓜煲豬腱湯
原料:老黃瓜1條,蜜棗6粒,赤小豆50克,豬腱500克,扁豆25克。
老黃瓜煲豬腱湯的做法
?、倮宵S瓜洗凈,刮去外皮,去瓤,切成塊狀。
?、诔嘈《埂⒈舛埂⒚蹢椣磧魝溆?。
?、圬i腱洗凈,于沸水中煮5分鐘,撈起瀝干水分。
?、茏⑷脒m量清水于煲中煮沸,放入全部材料,以慢火煲180分鐘,調味后即可飲用。
健康飲食網小提示
黃瓜和黑木耳能一起吃:生黃瓜有抑制體內糖轉化為脂肪的作用,有減肥的作用。木耳也具有滋補強壯,和血作用,可以平衡營養。
黃瓜和豆漿能一起吃:黃瓜與豆漿搭配食用,有清熱解毒、潤燥止渴、降血糖、降血脂等功效。適用于糖尿病、高脂血癥、單純性肥胖癥。
關鍵詞:黃瓜
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