清明節(jié)的來歷和風(fēng)俗

　　清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是二十四節(jié)氣當(dāng)中的第五個節(jié)氣。關(guān)于清明節(jié)的習(xí)俗以及由來，相信很多人并不是特別了解，今天咱們就一起來聊聊清明節(jié)的來歷和風(fēng)俗。

　　一、清明節(jié)的來歷和風(fēng)俗

　　其實清明節(jié)的來歷是在晉國，當(dāng)時晉國有一位太子叫做重耳，因為后母的迫害，他不得不帶著隨從逃出宮外。但是在逃亡的時候，他因為饑餓和勞累昏倒過去。就在這時候，隨從介子推做了一碗肉湯給重耳喝，讓重耳死里逃生，而這個肉就是介子推從自己腿上割下的。后來重耳當(dāng)了新皇帝，為報答介子推的割肉之恩，就向封他做官，但是介子推并不想做官，于是就帶著母親逃離皇宮。而重耳為了找到他，于是就放火逼他現(xiàn)身。沒想到最后介子推和他的母親都燒死了，也沒有現(xiàn)身。但是在樹洞中留下一封信，希望重耳可以做一個清明的皇帝。后來重耳為了紀(jì)念介子推，于是就在寒食節(jié)后的一天。定為了清明節(jié)，這就是清明節(jié)的由來。在清明節(jié)的時候，民間有祭祀祖先和踏青游玩的風(fēng)俗習(xí)慣，一直延續(xù)至今。

　　二、清明節(jié)吃什么

　　1.青團(tuán)

　　清明節(jié)的時候習(xí)慣會吃青團(tuán)。青團(tuán)是用糯米制成的一種食物，制作青團(tuán)的時候，會在糯米粉里面加入艾草汁，或者鼠曲草汁，或者是大麥汁，這樣做出來的團(tuán)子就是青綠色，非常的好看，俗稱青團(tuán)。青團(tuán)一般是有豆沙餡，芝麻餡，花生餡或者是咸蛋黃餡，南方還有菜肉餡，深受大家的喜歡。

　　2.吃餃子或餛飩

　　清明節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，所以在北方會有吃餃子的習(xí)俗，而在南方會吃餛飩。餛飩和餃子都是都是中華的傳統(tǒng)面食，在這么重要的一個節(jié)日里面，南北方人也有自己的一個迎接它的方式。

　　3.吃糍粑

　　糍粑是中國的傳統(tǒng)美食，是將糯米蒸好之后，經(jīng)過不斷的錘打，變得特別的軟糯香甜，可以煮著吃，炸著吃，或者是蒸著吃，都非常的不錯。所以在云南，四川，貴州等地在清明節(jié)的時候，就會吃糍粑，而且要求家人們一起回來打糍粑，感受清明節(jié)的一些習(xí)俗。

　　關(guān)于清明節(jié)的來歷和風(fēng)俗就跟大家分享到這里。再過一個月就要到清明節(jié)了，清明節(jié)是踏青的節(jié)日，可以帶著家人，孩子一起外出游玩一下，同時也一定不能忘記去祭拜祖先，將傳統(tǒng)的民俗流傳下去，這樣也是對傳統(tǒng)民俗文化的一種尊重。