菜系及功能:美容食譜
海帶燉黑豆原料：鮮海帶200克 黑豆100克 瘦豬肉100克 姜5克 蔥5克 鹽5克
海帶燉黑豆制作：
①把黑豆洗凈，去雜質；豬瘦肉洗凈，切4厘米見方的塊，海帶洗凈、切絲；姜切片，蔥切段。
②把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內，加水600毫升。
③把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉煮1小時，加入鹽拌勻即成。
海帶燉黑豆食法：每日1次，每次吃海帶、豬肉50克，隨意喝湯。
功效：活血、利水、祛風、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用
健康飲食網小提示
黑木耳和海帶能一起吃:海帶營養豐富，不單可治療甲狀腺碘缺乏而引起的病癥，還有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用。而黑木耳則有清熱解毒、補中生津作用，兩種食物若搭配食用，其
海帶和芝麻能一起吃:兩者同食可美容，抗衰老，并對血液有凈化的功效
關鍵詞:海帶黑豆黑豆食譜
食用海帶的注意
海帶較硬，只有經過適當處理，使之變得柔軟才好食用。要使海帶變軟，可以先把干海帶放在鍋上蒸半小時以上，然后可以直接涼拌或再烹制成熱菜。...[更多]
