雞肉黑豆湯的做法

　　菜系及功能:美容食譜

　　雞肉黑豆湯原料：黑豆1/2碗 鹽1/2小匙 蔥姜蒜末各1/3小匙 胡椒粉1/4小匙 水1500毫升。

　　雞肉黑豆湯制作：

　　①黑豆洗凈后瀝干，放入鍋用小火干炒至熟，取出備用。

　　②雞腿洗凈，剁塊入開水氽燙后撈起。

　　③黑豆、雞肉與水一起放入鍋中用大火煮開，再改小火繼續(xù)煮30分鐘，加入其余調(diào)味料拌勻即可。

　　功效：

　　①可改善胃脹氣，潤(rùn)肺。

　　②可促進(jìn)骨髓生長(zhǎng)，改善身體虛弱無(wú)力。

　　③消散體內(nèi)淤血，消腫。

　　健康飲食網(wǎng)小提示

　　狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五臟，暖腰膝，益腎壯陽(yáng)。對(duì)治療腎虛耳聾有佳效，而且是老年保健之美肴。

　　黑豆和紅糖能一起吃:紅糖與黑豆搭配食用，具有滋補(bǔ)肝腎、活血行經(jīng)、美容烏發(fā)的功效，而且對(duì)血虛氣滯閉經(jīng)有一定療效。

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