臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日嗎

　　還有兩天就到了臘八節(jié)了，雖然臘八節(jié)沒有冬至那么受人重視，但是在臘八節(jié)這天人們會(huì)熬制臘八粥喝臘八粥，而且臘八節(jié)那天也有很多的其他風(fēng)俗，那么臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日嗎?下面我們來看一下。

　　一、臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日嗎

　　是。

　　臘八節(jié)毋庸置疑的是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年的十二月初八，因?yàn)槭掠址Q為臘月，所以才叫這天為臘八節(jié)。在這一天，古時(shí)人們有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)習(xí)俗。但提起臘八節(jié)，大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個(gè)念頭就是喝臘八粥，但其實(shí)古時(shí)候臘八粥的用料比較單一，后來隨著人們生活水平的提高，臘八粥會(huì)有很多種用料。

　　二、臘八節(jié)有什么風(fēng)俗

　　1.祭祀

　　有一些地方至今還保留著臘八祭祀的風(fēng)俗。從先秦開始，臘八節(jié)就有祭祀祖先、神靈，祈求豐收和吉祥的的習(xí)俗。而且，臘八節(jié)還是釋迦牟尼的成道之日，是佛教徒的節(jié)日。所以，在臘八節(jié)這天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。

　　2.泡制臘八蒜

　　在我國北京、華北大部分地區(qū)還有在臘八這天泡制臘八蒜的習(xí)俗，臘八蒜就是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中裝入小壇封上口放到一個(gè)冷的地方，直到蒜變成綠色就可以了。

　　3.制臘八豆腐

　　在我國的安徽一些地區(qū)會(huì)制作臘八豆腐，他們將自己制做的豆腐曬干可留日后吃。他們用上等小黃豆做成豆腐，然后把豆腐抹以鹽水，放在溫和的太陽下慢慢烤曬而成。“臘八豆腐”平時(shí)用草繩懸掛在通風(fēng)外晾著，吃時(shí)摘取，一般可晾放三個(gè)月不變質(zhì)、變味。

　　以上就是關(guān)于臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日嗎以及臘八節(jié)有哪些風(fēng)俗的相關(guān)介紹。臘八節(jié)雖然沒有冬至那么重要，但它也是我們的一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，俗話說，過了臘八就是年，臘八節(jié)一過，小朋友們就有所期待了，等著過年。在臘八節(jié)這天，不同地方吃的風(fēng)俗食物也是不一樣的，有的喝粥，有的吃面，有的吃豆腐，不知道大家所在的地方是吃什么呢。