一轉(zhuǎn)眼春節(jié)已經(jīng)過去了,春節(jié)期間大家都吃了很多好吃的食物和許多應(yīng)節(jié)的食物,其中湯圓就是一種應(yīng)節(jié)食物,尤其是在南方地區(qū),過年的時(shí)候就要吃湯圓,大家知道過年吃湯圓的寓意是什么嗎?
一、過年吃湯圓的寓意是什么
過年吃湯圓有一定的特殊意義。其寓意是:一切順利,一家人團(tuán)聚幸福。大年初一,湯圓不叫湯圓,叫元寶,吃湯圓不叫吃湯圓,叫得元寶。因?yàn)樵诋?dāng)?shù)胤窖灾校ǔ1环Q為做湯圓。
二、過年還能吃什么
1.吃年糕
大年初一吃年糕是中國(guó)的傳統(tǒng),就是天天高升的意思。年糕的樣式是方形的,黃白相間的年糕,象征著金銀,代表著新年發(fā)大財(cái)?shù)拿篮靡馑肌?/p>
2.喝元寶茶與喝雞湯
浙江紹興人有大年初一到茶館喝元寶茶的習(xí)俗。所謂元寶茶,一方面是這里所用的茶比平時(shí)高檔,而且在家里的茶缸里加了一個(gè)金橘或青橄欖,來指元寶,象征著元寶進(jìn)家,財(cái)源廣進(jìn)。二是因?yàn)椴韪咨嫌幸粔K用紅紙剪下來的元寶,一般的意思無(wú)非是招財(cái)進(jìn)寶。
3.吃面條
長(zhǎng)面條,也所謂長(zhǎng)壽面,大年初一吃長(zhǎng)壽面,寓意長(zhǎng)壽,祝百歲長(zhǎng)壽。很多老人還保持著這個(gè)習(xí)俗,煮好的面一定要先給家里的大長(zhǎng)輩。一種對(duì)長(zhǎng)輩的尊重。
4.吃魚
魚是我國(guó)各個(gè)地區(qū)過年餐桌上非常常見和不可缺少的食物,因?yàn)轸~的含義是祝你好運(yùn),吃魚就是年年有余,就是說新的一年錢糧有一定的盈余,一切都很豐盛。
關(guān)于過年吃湯圓的寓意大家都了解清楚了嗎,現(xiàn)在,南方人無(wú)論是在過年還是平時(shí)的各種節(jié)日,湯圓都會(huì)成為他們不可缺少的美食,這也是對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的尊重和流傳。而且在過年的時(shí)候吃湯圓也是有著非常好的寓意,都代表著人們對(duì)將來生活的美好期盼和祝愿。這里也為大家介紹了幾種過年可以吃的其他的食物,不知道在剛過去的春節(jié)里,大家都吃什么美食了。
版權(quán)聲明:本文為原創(chuàng)文章,版權(quán)歸 特色小吃培訓(xùn)班 所有,歡迎分享本文,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留出處!