牛油果原產(chǎn)地以及牛油果的功效

　　牛油果作為一種特別的水果，營養(yǎng)價值也很高，可以給小孩做輔食很是有營養(yǎng)的哦。所以牛油果在市面上也很容易見到，那么牛油果產(chǎn)自于哪里。吃牛油果有什么作用，為什么人們會熱衷于吃牛油果。那么今天就來了解一下牛油果的產(chǎn)地以及帶給人們的營養(yǎng)價值。

　　牛油果原產(chǎn)地和營養(yǎng)功效

　　牛油果為樟科鱷梨屬常綠喬木，別稱油梨、鱷梨、酪梨、奶油果等，果實為一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。

　　牛油果為樟科鱷梨屬常綠喬木，別稱油梨、鱷梨、酪梨、奶油果等，果實為一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭，果仁供食用、醫(yī)藥和化妝工業(yè)用，下面我們就來看一看牛油果產(chǎn)地是哪里吧!

　　一、牛油果原產(chǎn)地是哪里

　　牛油果原產(chǎn)于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亞州被普遍種植，因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產(chǎn)地，在全世界熱帶和亞熱帶地區(qū)均有種植，但以美國南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種群，我國的廣東、海南、福建、廣西、臺灣、云南及四川等地都有少量栽培。

　　二、牛油果的產(chǎn)地環(huán)境

　　牛油果因品種不同對溫度的適應(yīng)性差異很大，墨西哥系的耐寒性比較強，危地馬拉系和西印度系的耐寒性較弱，引入我國的較多是墨西哥系，該系原產(chǎn)于熱帶高原。牛油果需要年降雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強風(fēng)，大風(fēng)可導(dǎo)致減產(chǎn)，對土壤的適應(yīng)性較強。

　　三、牛油果的栽培價值

　　1、經(jīng)濟(jì)價值：牛油果樹種植3～4年后結(jié)果，從第6年產(chǎn)量較為穩(wěn)定，投資資金較小，牛油果樹的產(chǎn)量很高，平均每棵為60～70千克，有的樹產(chǎn)量達(dá)到200千克，具有高經(jīng)濟(jì)價值。

　　2、保健作用：牛油果果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病患者難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。

　　3、美容作用：牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。美國、日本等國家已將其廣泛應(yīng)用于護(hù)膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等240多種化妝品。

　　牛油果原產(chǎn)地墨西哥和中美洲，之后可能因為營養(yǎng)價值高也廣為流傳，所以我國生產(chǎn)牛油果的產(chǎn)地也很多。而且還有美容養(yǎng)顏的作用，也就怪不得他們都很心動了。所以在家可以多備點牛油果，也可以用來榨水果汁喝，再加以輔料還是很好喝的。