在我國很多地區(qū)都會有專門的清真寺。清真食品店以及清真餐廳。那大家知道什么是清真嗎?相信很多人對清真這個詞語的意思不是特別清楚,今天就來跟大家聊聊到底什么是清真。
一、什么是清真
其實清真在古代詞語中的意思就是質(zhì)樸純潔的意思。最早這個詞語被廣泛應(yīng)用,而且并不特指某一個人或者某一個教會,但是自從唐代伊斯蘭教傳入我國之后,經(jīng)過時代的變遷,到了元代以后,中國學(xué)者逐漸用清,真,靜這種詞語來形容伊斯蘭教,因此后來就將清真二字結(jié)合起來,只代表伊斯蘭教,所以現(xiàn)在的清真,其實就是指的中國伊斯蘭教。
二、清真有哪些講究
1.不吃豬肉
清真食品所要求的是所有的食物都是圣潔的,美滿的,所以他們是不吃豬肉的。因為首先豬的長相非常的丑陋,其次豬生活的環(huán)境也是非常的骯臟,再次大家都知道豬一般都是吃泔水的,所以在伊斯蘭教里面覺得,這種狀態(tài)長出來的豬肉自然是不圣潔,不完美的,所以是不吃的。
2.不吃自死的動物
伊斯蘭教經(jīng)清真主要吃的是牛肉,羊肉,雞肉,駝肉等等,但是他們所吃的這些動物在屠宰之前都是經(jīng)過禱告的,因為他們信奉伊斯蘭教,所以必須經(jīng)過禱告完之后,這些動物才會被宰殺,才能夠食用。但是如果有些動物是沒有經(jīng)過禱告自然死亡的,或者是不明原因死亡的,那這樣的肉是堅決不能吃的。
3.不吃內(nèi)臟和血液
在漢族當(dāng)中,像雞血,鴨血,豬血,還有豬腸,鴨腸,羊腸等等,都是非常受大家喜歡的食物,但是在清真當(dāng)中,這些食物是不能吃的,因為他們覺得這些內(nèi)臟以及血液都是不干凈,不圣潔不醇美的,所以在清真的餐廳或者食品店是根本吃不到動物血液或者動物內(nèi)臟的。
關(guān)于清真的解釋以及清真的一些知識,就跟大家介紹到這里。所以作為漢族人應(yīng)該要尊重這些伊斯蘭教的教徒的信仰,尤其到了一些清真餐廳,清真食品店和回民街等等,不要吃他們禁忌的食物,也要尊重他們的信仰,遵守他們的規(guī)矩。
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