夏季防中暑宜多吃含鉀食物

　　科學實驗表明，缺鉀的實驗動物在熱環境中有半數以上死亡，而不缺鉀的動物則沒有死亡。

　　現代醫學臨床也觀察到，中暑病人都有低鉀現象。所以，在炎熱的夏天，為了防止中暑發生，宜多吃些含鉀豐富的食物，如海帶、紫菜、豆制品、土豆、西瓜、香蕉等。高溫作業人員可以適當喝些含鉀飲料，配方如下：氯化鈉35克，氯化鉀15克，碳酸氫鈉25克，葡萄糖20克，加1000毫升溫開水沖后，經常飲用。同時，也可以購買鹽業部門出售的低鈉鹽(含氯化鉀)，代替普通食鹽或含碘食鹽食用。