吃柚子的好處 吃柚子需要注意什么
又到了吃柚子的季節了，生活中有很多人都喜歡吃柚子。柚子清香有很高的營養價值，今天我們就來說一說吃柚子的好處和一些柚子的吃法禁忌以及簡單的柚子茶的做法。一起來了解一下。
吃柚子的好處
生津止渴
本品甘、寒生津，適用于熱病傷津而口渴、咽干、煩熱者，以及口渴引飲的消渴患者。
強化血管
鮮果中維生素C的含量較高，是梨的33倍，蘋果的8倍多。維生素P的含量也很豐富，共同作用可降低毛細血管脆性，以防止微血管出血，適用于心腦血管患者食用。此外，由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等有較好的預防作用。
鮮果中維生素C的含量較高
活血化瘀
柚皮甙與其它黃酮類相似，能改變毛細血管通透性，抑制ADP轉變為ATP，降低血小板的凝聚，增進血液浮懸的穩定性及增快血流等。所以食用柚子有利于心血管疾病的患者。
健胃醒酒
《日華子本草》謂：柚子“治妊孕人食少并口淡，去胃中惡氣。消食去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣。”本品適用于孕婦口淡無味以及酒醉口臭，或暈車、暈船者慢慢嚼食服用。
抗菌、抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長，柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用，對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。
對敗血病等有良好的輔助療效
降低血糖
據報道，在新鮮的柚子果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
解痙及增強維生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明顯的解痙作用。而柚皮就和橙皮甙對小鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用。
祛痰鎮咳
柚子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
抗癌
美國芝加哥大學藥物中心研究人員進行的一項臨床測試顯示，柚子汁能提高抗排斥藥物雷帕霉素的藥效，而且聯合使用雷帕霉素和柚子汁在多種癌癥的治療上取得了良好效果。
吃柚子居然會有這么多的好處，那是不是柚子就是百搭的呢?下面小編給大家講講吃柚子的禁忌都有哪些，一起來看一下。
柚子的吃法禁忌
柚子+降脂藥
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子，患者發生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大，嚴重時還可能發生急性腎衰竭。臨床觀察發現，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
甚至腎臟病變
柚子+降壓藥
由于柚子本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁，好比用藥過量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
柚子+螃蟹
柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
柚子茶是喜歡吃柚子的人在冷飲店和甜品店等地方經常點的一種飲品，接下來小編教大家一款簡易的，自己在家就能做出的柚子茶。一起學習一下。
柚子茶的做法
柚子茶的做法
材料：柚子1個，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗。
做法：把柚子放在熱水中泡一泡，剝下柚子皮，把黃色部分切成絲備用，白色部分越少越好。果肉去籽，弄碎。果肉與切絲加上冰糖和水，小火煮2個小時。
晾涼后加上蜂蜜，密封，冷藏48小時后既可食用。喝的時候用水沖飲，冷水熱水勻可。沒有沖的柚子茶也可以當果醬吃哦!
結語：關于柚子，就說這些了，相信你們通過小編的介紹已經對柚子的好處和吃法有了更多的了解。小編提醒您：在服用降壓藥和降脂藥的時候，不可以吃柚子哦。更多健康養生知識，請關注三九養生堂。
