紅棗的營養價值 孕婦能吃紅棗嗎

 特色小吃培訓班   2018-11-09 09:22   6,924 views 人閱讀  0 條評論

紅棗的營養成分 紅棗泡水喝能增強抵抗力

紅棗的功效,很多人都知道。但是紅棗的營養價值,營養成分有哪些?似乎很多人不能說出準確的描述。的確,許多東西我們都是知道好處卻不知道為什么這么好!下面小編就和大家聊聊這個話題,順便推薦一些紅棗的吃法給大家。

紅棗性味甘平,無毒,具潤心肺、補五臟、治虛損、輕身延年的功效。由于紅棗泡的水中融入了豐富的維生素等營養物質,因此飲用紅棗水能夠補充身體的維生素等營養。因為紅棗有潤心肺、止咳,治泄瀉久痢、心悸腹痛等,因此用紅棗泡水來喝對身體健康是很有好處的。在泡水的時候,除了用紅棗之外,還可以加入別的材料共用,效果各有不同。

紅棗的營養成分

紅棗營養豐富,既含蛋白質、脂肪、粗纖維、糖類、有機酸、黏液質和鈣、磷、鐵等。據分析,每百克紅棗里,鮮棗中糖的含量為20-36克,干品則高達55-80克。維生素P在紅棗中的含量為百果之冠,維生素C的含量則為546毫克。其中所含的鈣、磷則比一般水果高2-12倍。

紅棗營養豐富,含蛋白質、脂肪、粗纖維、糖類等

紅棗水的功能和作用是什么

防治心血管疾病

紅棗中含有維生素P,可降低毛細血管脆性,預防腦出血。多喝紅棗泡水是治療高血壓和心血管疾病的好辦法。

補氣安神

因為紅棗含有豐富的營養物質和多種微量元素,味甘性溫,補中益氣的功效顯著,還可養血安神。中醫主要用紅棗來治療氣血虧虛、面色萎黃、失眠等疾病。因此紅棗是補氣安神的佳品。

抗癌

根據現代藥理研究,紅棗可以抑制癌細胞的生長。因此,飲用紅棗泡的水對抗癌有一定的作用。癌癥患者吃紅棗制成的日常食品,既有抗腫瘤作用,而且還能收到益氣、增強體質的效果。

增強抵抗力

紅棗含有豐富的糖和蛋白質等營養成分,可以增加體力,具有抗疲勞作用。因此,體質虛弱之人可以經常飲用紅棗水。

保健佳品

紅棗具有補血的養生作用,是女性天然的保健品,經常喝紅棗泡水,對女性貧血引起的臉色蒼白、手腳冰冷等情況有改善作用。紅棗還具有美容養顏及延年益壽的作用!

紅棗泡水的不同方法

紅棗茶

原料

紅棗20顆。

做法

紅棗洗凈放入砂鍋,加水煎三次,每次20分鐘,將三次所得的湯汁混合,用干凈的紗布過濾(紅棗不要丟棄,放碗中備用),將所有湯汁倒入鍋中,加入適量的水,煮沸即可飲用。

五味紅棗水

材料

五味子10克,紅棗5枚,冰糖20克。

做法

1、五味子、紅棗洗凈;冰糖敲碎。

2、把五味子、冰糖、紅棗放入燉鍋中,加水250毫升。

3、大火燒沸后轉小火煮25分鐘即可。

結語:紅棗是女性的恩物,我們平時沒事的時候要多吃些紅棗來補補身體。的確,紅棗的功效特別多,而且女人吃紅棗的好處遠比我們知道的多許多。紅棗的吃法也不少,上述小編只列舉出了兩種,回去之后大家多多嘗試做著來吃!

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