梨子的功效與作用 梨子生吃熟吃功效竟大不同

梨子的功效與作用 這樣吃對(duì)身體更好

梨子是十分常見(jiàn)的水果，平時(shí)在水果攤上都可以買到，價(jià)格也比較便宜。它對(duì)人體有很多益處。那么，梨子的功效與作用有哪些呢?它有哪些吃法?吃梨子要注意什么?下面就跟小編一起來(lái)看看吧。

梨子的功效與作用

潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌

梨子可以潤(rùn)肺清燥、止咳化痰，它還可以養(yǎng)血生肌，對(duì)喉干燥、癢、痛等癥狀都有很好的作用。

梨子可以潤(rùn)肺清燥、止咳化痰

促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

梨汁富含膳食纖維，是好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

保護(hù)肝臟、適合飲酒的人

梨含有較多糖類和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。

低血壓、養(yǎng)陰清熱

梨子可以降血壓、養(yǎng)陰清熱，有高血壓、心臟病的人，平時(shí)可以喝些梨汁，這樣對(duì)身體有好處。

有助腎臟排泄

梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

促進(jìn)食欲，助消化

梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。

養(yǎng)陰潤(rùn)燥消風(fēng)

梨子可以潤(rùn)燥消風(fēng)，天氣干燥的時(shí)候，一般都會(huì)感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，這時(shí)候喝些梨汁可以緩解干燥的情況。

緩解咽喉刺激

吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對(duì)咽喉、呼吸道的刺激。

吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對(duì)咽喉、呼吸道的刺激

梨子怎么吃

冰糖燉梨

食材：雪梨 1個(gè)、冰糖適量。

做法

1.雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。

2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸)

3.后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。很簡(jiǎn)單很好吃。

4.覺(jué)得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來(lái)蒸，隨你喜歡~

紅棗銀耳燉雪梨

食材：紅棗 數(shù)顆、銀耳 100克、雪梨 1個(gè)、冰糖 50克。

做法

1.將銀耳朵泡軟洗干凈，撕成小朵，將大紅棗1切兩半，將梨洗凈切塊。

將銀耳朵泡軟洗干凈，撕成小朵

2.干凈的沙鍋中倒入2/3的水，加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開(kāi)。

3.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，并且將蓋子側(cè)開(kāi)一條縫，小火燉30分鐘。

4.2分鐘后加入冰糖，煮至冰糖融化，關(guān)火，晾涼即可食用。

吃梨子的注意事項(xiàng)

1、梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨

4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

5、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

7、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

8、梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)梨子的功效與作用都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了梨子的吃法以及注意事項(xiàng)，這些僅供大家參考。喜歡吃梨子的朋友可以嘗試這些吃法哦。