梨子的功效與作用 有梨的生活更加滋潤
總所周知，我們國家是梨子的主要發源地之一，的白梨、砂梨、秋子梨均原產自我國。而且梨子也是我們生活中十分常見的一種水果，它的甜美多汁以及藥用價值，深受老人和孩子的喜愛。下面就由本小編為大家介紹一下梨子的功能效用，以及更多的食用方法!
梨子的營養價值
每100克梨子的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質0.1克，脂肪0.1克，糖類9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。
吃梨子時舌頭有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成，可有效刺激腸管，消除便秘。
梨子的功效與作用
1、梨子治陰虛有熱：雪梨l個，雪耳10克，川貝母5克，水煎服用。
2、煮熟的梨子有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨子具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少 痰，每天吃一兩個梨子可緩解秋燥，有益健康。
3、梨子治虛勞、肺結核低熱、久咳：鴨梨、白蘿卜各1000克切碎絞汁，濃縮成膏，加入生姜250克絞汁，和煉乳、蜂蜜各250克攪勻，煮沸瓶，每服1匙。
4、梨子能清痰止咳：將梨子搗汁，加姜汁、白蜜;或將梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
5、梨子含有蛋白質，脂肪 ，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱的功效。
6、梨子治氣管炎咳嗽：雪梨1個，杏仁10克，白砂糖30--40克，加清水500毫升，隔水蒸熟吃。
7、梨子治百日咳，梨子挖心裝麻黃1克或川貝3克，桔仁6克，蓋好蒸熟吃。
8、梨子治肺結核虛弱：梨子汁100毫升，人乳100毫升蒸熱飲，可補虛生血、養陰潤燥。
9、梨子治津液不足、干咳：雪梨1個，菊花、麥冬各25克，水煎后加適量白糖服用。
10、梨子治百日咳：梨子1個，去核，放入貝母末3克或麻黃1克，蒸熟后，去藥，吃梨喝湯。每日服用2次。
11、梨子治久咳肺陰已傷、咳嗽痰少、咽干口燥：雪梨1個、百合15克，冰糖25克 ，水煮，待百合熟透時，即可食用。
12、梨子治中風偏癱，語言不利：頻飲生梨汁驅肺絡郁熱。
13、梨子治燥熱咳嗽：大梨1個，蜂蜜60克。將梨挖洞，去梨核，裝入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1--2次。
14、梨子治太陰溫病、口渴：甜梨1個，切成薄片，在涼水內浸半日，搗取汁，時時頻飲。
15、梨子還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨子還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。 此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
16、梨子治消渴：生梨搗汁服，或熬成雪梨膏服。
17、梨子樹全身是寶，梨殼、梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、下火、解毒等功效。
18、梨子治醉酒：梨生食或梨榨汁服。
19、梨子治久痢：梨皮、石榴皮，適量煎服。
20、梨子患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處;能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱解毒作用，可用于高熱時補充水分和營養。
大部分人吃梨子都是剝皮生吃或是直接就啃，但其實梨子還有很多的吃法，下面就由本小編為大家帶來更多的梨子食用方法吧!
1、生吃
民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的講法。因此，生吃梨子能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、音啞，以及便秘尿赤等等癥狀。
2、榨汁
將梨子榨成梨汁，或者加胖大海、冬瓜子、冰糖少量，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，均具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3、冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我國非常傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護的作用。
4、梨子類飲料
“梨膏糖”更是聞名中外，它是用梨子加蜂蜜熬制而成的，對患肺熱久咳癥的病人具有明顯療效。
5、豬肉煲梨子
材料：瘦豬肉500克、梨子240克、無花果200克。
制法：雪梨連皮洗凈，每個切4塊，去核，無花果洗凈;豬肉洗凈，切塊。把全部用料放入鍋內，加清水適量，大火煮沸后，小火煲2小時，調味食用。
功效：清熱潤燥，生津止渴。
6、冰糖銀耳雪梨
材料：冰糖120克、梨子1個、銀耳20克。
制法：雪梨洗凈，連皮切成塊狀，去核，切成10塊即可，銀耳洗凈用熱水或冷水泡發，把雪梨塊、冰糖、銀耳全部加入成有冷水的鍋中，清水適量，大貨煮沸后，小火煲1個半小時即可。
功效：潤肺去火，美容養顏。
7、西紅柿梨汁
材料：番茄300克、梨子300克。
制法：將西紅柿、梨洗凈去皮。取汁后混勻即可飲用。每日一次，連飲7天。
功效：西紅柿梨子汁具有清熱生津、健胃潤燥之功效，適于牙齦紅腫疼痛、口臭、煩渴、大便秘結者食用。
吃梨子需要注意的細節
梨子性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應該少吃。
梨子含果酸較多，胃酸多者，不可過多食用。
梨子有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨子。
血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可過多吃梨子，并且好煮熟了再吃，以防止濕寒癥狀加重。
梨子含糖量高，糖尿病者當慎。
梨子含果酸多，不宜與堿性藥共同食用，如氨茶堿、小蘇打等。梨子不應與螃蟹同吃，以防止引起腹瀉。
用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨子。
結語：梨子是我們生活中常見的水果，具有滋潤養生、清新頤神的功效。小編今天向大家介紹的梨子的相關知識，就是希望能為大家更好更正確的食用梨子提供一些幫助，不論你是在上學的孩子還是年邁的老人，或者是每天埋頭苦干的上班族，梨子都能給你的生活帶來意想不到的滋潤。大家的生活能夠越來越健康，就是小編大的滿足!
