【油炸食品的做法】洋蔥圈

【油炸食品的做法】洋蔥圈

油炸食品金黃酥脆，非常受大家喜歡。相較外面買(mǎi)的，自家做的更健康、安全、放心。以下，是12種常見(jiàn)的油炸食品的做法，喜歡的親們不妨收藏，留著給家人、孩子慢慢做~

第七道：洋蔥圈

這道炸洋蔥圈，從吃過(guò)后就再也忘不了，它色澤金黃，外酥里嫩。原本洋蔥那特有的味道，卻因?yàn)檫@樣的做法變得奇香，簡(jiǎn)直好吃到爆。

具體制作方法

第一步：準(zhǔn)備食材。白色洋蔥1個(gè)、雞蛋2個(gè)、玉米淀粉40克、面包糠50克。

第二步：洋蔥去皮，清洗看干凈后，切成7、8毫米厚的大片，如圖

第三步：把切好的洋蔥一一掰開(kāi)，如圖。

第四步：雞蛋打散備用。

第五步：把洋蔥放一個(gè)碗中，然后放入1勺鹽、半勺胡椒粉拌勻。

第六步：取一個(gè)洋蔥圈放入玉米淀粉中，使其表面勻均的粘滿(mǎn)淀粉。

第七步：將粘好淀粉的洋蔥圈放入雞蛋液中，勻均的裹一層蛋液。

第八步：將裹好蛋液的洋蔥圈放入面包糠中，使其勻均的粘滿(mǎn)面包糠。

第九步：粘好面包糠的樣子。

第十步：鍋中倒入適量的油，油熱后將洋蔥圈放入鍋中，炸至表面金黃時(shí)撈出即可。