【飲品的做法】酸酸甜甜又養(yǎng)顏-禾然有機(jī)龍眼蜜果醋飲
我們北方從11月1日開(kāi)始就供暖氣了,無(wú)論室外零下多少度,推門(mén)進(jìn)屋都是溫暖如春,18度是最基本的要求。享受這份溫暖的副作用是室內(nèi)空氣非常干燥,每天變著花樣的補(bǔ)水就變成了必需。
這杯水是蜂蜜桑葚果醋飲,是用禾然有機(jī)糙米醋自己泡的桑葚果醋,蜂蜜則是禾然有機(jī)龍眼蜜。漂亮的顏色來(lái)自桑葚。桑葚口感酸甜非常好吃,而且有補(bǔ)血養(yǎng)氣、烏黑發(fā)絲、安定神經(jīng)、預(yù)防感冒、益腎還能幫助消化以及有預(yù)防便秘等功效。
龍眼蜜是蜜中上品。氣息芬芳甘甜呈琥珀色,具有濃烈的龍眼的香氣,在單花蜜中其蛋白質(zhì)含量最高,達(dá)1.699%。它有養(yǎng)血安神、開(kāi)胃益脾、養(yǎng)顏、清熱潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣之功效,對(duì)心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效。
很早就與禾然結(jié)緣了,當(dāng)時(shí)是在超市的調(diào)料架上發(fā)現(xiàn)了禾然有機(jī)醬油就買(mǎi)了一瓶,然后就被味道中的那種自然鮮給征服了。后來(lái)在新浪美食的活動(dòng)中,有幸又接觸到了禾然有機(jī)糙米醋和豆瓣醬等,就更加的成為了禾然的鐵粉。
11月17日是“中國(guó)有機(jī)日”,在11月這個(gè)推廣有機(jī)生活的有機(jī)月里,@新浪美食 攜手@禾然有機(jī) 正在發(fā)起一個(gè)#有機(jī)觸手可及#的活動(dòng),非常幸運(yùn)的收到了禾然有機(jī)郵來(lái)的龍眼蜂蜜和有機(jī)糙米醋。龍眼蜜是泰國(guó)原裝進(jìn)口的,一打開(kāi)蓋子就能聞到清新的龍眼花香。糙米醋也是無(wú)添加有機(jī)產(chǎn)品,每瓶都有有機(jī)碼可以追溯,用它來(lái)做各種果醋的基底是極好的,今天就來(lái)分享一下蜂蜜桑葚果醋飲的做法。
【禾然有機(jī)龍眼蜜果醋飲】
桑葚醋的做法
材料:有機(jī)糙米醋600ML,桑葚480克
新鮮桑葚,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要挑選果實(shí)較大,顆粒圓潤(rùn)飽滿,果色深紅紫黑者為好。清洗干凈控水。
至完全風(fēng)干最理想,密封玻璃容器洗凈瀝干水,將桑葚放入容器中。
加入糙米醋,沒(méi)過(guò)桑葚。
用保鮮膜封好,然后蓋緊蓋子。放到陰涼處?kù)o置3-4個(gè)月后就做好了。
醋飲的做法:
取桑葚果醋兩大勺,加入蜂蜜。
倒入溫開(kāi)水,攪拌均勻即成。
通常水醋比在8-10:1,完全可以按自己喜好的口味來(lái)調(diào)配。加入適量蜂蜜后果醋飲的口感酸酸甜甜滴,記得每天都喝一杯哦!
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