食物保存不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象

　　食物是我們在不可缺少的，它幫助人們解決吃的問題，在我們生活中占有十分重要的作用，但是食物的保存也是非常重要的，如果保存不當(dāng)，食物就會腐爛不能食用，下面我們就為大家介紹食物保存不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象有哪些。

　　食物保存不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象

　　1.密封不嚴(yán)

　　如果食物儲存的時候密封不嚴(yán)，空氣和水分就會很容易進(jìn)入，這樣的話食物就會變質(zhì)。儲存食物時，一定要把密封袋中的空氣排出，然后封好口子。如果保鮮膜不能封住器皿口，最好可以用繩子把它綁嚴(yán)實

　　2.不更改原包裝

　　用保鮮膜包裹的食物，如肉類、切好的蔬菜和水果，可能看起來包裝得很緊，但實際上可能有肉眼難以察覺的漏氣。如果購買后有一段時間不吃，應(yīng)取下原包裝，用密封袋或者是保鮮膜重新包裝，放入冰箱冷藏。

　　3.大塊食物不分開儲存

　　豬、牛、羊等大塊食物一下子也吃不完的話，應(yīng)該切成小塊，分開儲存，如果不分開儲存，那么經(jīng)常解凍，就會流失本身的水分和營養(yǎng)，使他變質(zhì)，應(yīng)該將大部分食物分成可一次食用的部分，并分別存放在不同的包裝中。

　　4.不注意冰箱溫度

　　冰箱冷藏食物是有特定的溫度的，如果冰箱的溫度有變化會會對食物的儲存造成影響。需要嚴(yán)格控制冷藏室和冷凍室的溫度應(yīng)分別低于4°C和負(fù)18°C。所以一定要注意觀察冰箱的溫度。

　　5.塑料外賣盒多吃使用

　　很多人都舍不得扔掉塑料外賣盒等容器，反復(fù)使用。但這些盒子并不堅固，如果它們破裂，食物很快就會變質(zhì)。外賣盒用完后扔掉，用新的容器盛裝食物，確保沒有破損。

　　食物保存不當(dāng)在我們生活中是經(jīng)常會出現(xiàn)的一種現(xiàn)象，可能有的人會覺得怕浪費，發(fā)現(xiàn)了壞了的食物也不忍心倒掉，但是它們已經(jīng)是非常的不安全了，為了我們的身體健康，大家在做食物的時候可以少做一點，吃多少就做多少，此外也要學(xué)會科學(xué)的保存食物，但是最多不要超過一天。