春季進(jìn)補(bǔ)忌食用直接采集的花粉

　　春季，花粉是一種時(shí)令進(jìn)補(bǔ)佳品，對(duì)人體健康有著重要作用。但是，如果直接食用從植物上采集的花粉，不但達(dá)不到健身的目的，還會(huì)引起疾病。

　　對(duì)人體有益的花粉，多數(shù)是蟲媒花。自然界易于采集的花粉，多數(shù)是風(fēng)媒花。從營(yíng)養(yǎng)的角度看，這些風(fēng)媒花一般沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)椋ǚ鄣耐鈱臃浅?jiān)固，未經(jīng)加工處理，口服之后，不被人體所吸收。同時(shí)，花粉上常沾有各種微生物，還可以使人感染疾病。所以，未經(jīng)加工的花粉忌直接食用。