春季養(yǎng)生喝什么湯
第1款:久坐族消水腫湯——赤豆鯉魚(yú)湯
適合人群:久坐、不運(yùn)動(dòng)或少運(yùn)動(dòng)人群。
功效:利水消腫,清熱解毒。
材料:赤小豆50克,陳皮6,活鯉魚(yú)1尾(約1000克),蔥、姜各適量。
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時(shí)。下鹽便可(為4人量)。
第2款:熬夜族醒腦活絡(luò)湯——天麻乳鴿湯
適合人群:經(jīng)常加班、熬夜的人群。
功效:頭疼眩暈、肢體麻木。
材料:鴿子1只,天麻1塊,鹽5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克。
烹制:清水1500毫升(6碗量)隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)下鹽。(為4人量)。
第3款:應(yīng)酬族護(hù)肝補(bǔ)氣湯——靈芝棗仁湯
適合人群:應(yīng)酬一族,經(jīng)常喝酒的人群。
應(yīng)酬一族,經(jīng)常喝酒的人群
功效:心肝兩虛,氣血不足。
材料:靈芝10克,酸棗仁30克,當(dāng)歸6克,白芍12克,羊肉100克,生姜9克,大棗5枚。
烹制:生姜拍爛,清水1000毫升(4碗量)隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)下鹽。(為4人量)。
第4款:電腦族健腦明目湯——杞子田七煲雞湯
適合人群:長(zhǎng)期對(duì)著電腦,眼睛疲勞的人群。
功效:補(bǔ)血明目,益智健腦。
材料:雞400克,豬肉(瘦)200克,枸杞子25克,田七8克,姜5克。
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時(shí)。下鹽便可(為3-4人量)。
第5款:咆哮族清脂降火湯——冬瓜蓮子綠豆湯
適合人群:三高人群(高血壓,高血脂,高血糖)。心火熾盛,易激易怒的人群。
功效:清心降火,清脂排毒。
材料:綠豆100克、冬瓜(切片)200克、蓮子20克。
烹制:清水1500毫升(6碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時(shí)。下鹽便可(為3-4人量)。
第6款:痘痘族滋陰降虛火祛痘湯——西洋參綠豆百合燉乳鴿
適合人群:因熬夜、陰虛引起的長(zhǎng)痘痘人群,這種痘痘一般持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間,而且沒(méi)有膿皰。
功效:清熱養(yǎng)陰,消痘去斑的功效。
西洋參12g、綠豆80g、百合50g
材料:西洋參12g、綠豆80g、百合50g、乳鴿2只、生姜3片。
烹制:清水1500毫升(6碗量)隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)下鹽。(為4人量)。
第7款:熊貓族養(yǎng)腎祛黑眼圈湯——蘋(píng)果燉生魚(yú)
適合人群:有青黑色黑眼圈,常熬夜,腎虛的人群。
功效:補(bǔ)心、養(yǎng)腎、益肝(對(duì)腎虧體虛或睡眠不足引起黑眼圈有效)。
材料:生魚(yú)1條、蘋(píng)果2個(gè)、豬瘦肉100克、紅棗3-4個(gè)、生姜3片。
生魚(yú)1條、蘋(píng)果2個(gè)、豬瘦肉100克、紅棗3-4個(gè)
烹制:加水1250毫升(5碗量)隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)下鹽。 (為4人量)。
第8款:纖體族祛脂瘦身湯——赤小豆薏米湯
適合人群:想減肥的人群。
功效:能夠健脾、祛脂、纖體。
材料:赤小豆、薏米各10克。
烹制方法:加水400毫升(1碗半)煲15分鐘。下少許冰糖(為1人量)。
春季養(yǎng)生排毒的食物
身體在經(jīng)過(guò)一冬季的滋補(bǔ)之后,體內(nèi)可能聚集了很多多余的毒素或是垃圾,因此在春季應(yīng)該及時(shí)的為身體排毒,不僅可以幫助你減肥,而且還可養(yǎng)顏防病,那么怎么排毒呢?我們可以通過(guò)日常的一些食物來(lái)幫助你排毒養(yǎng)顏,下面介紹六種食物是你排毒的好選擇。
1、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。其還同時(shí)具有養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā)的功效,并可防治缺鐵性貧血。
2、檸檬
檸檬含豐富的維生素C,被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品,檸檬更是其中不可或缺的主角。
喝一杯檸檬水,除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑。
3、蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。
但是,應(yīng)該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長(zhǎng)“痘痘”的患者食用。
煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。
蓮藕有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液
此外,藕段間的藕節(jié)是一味良藥,具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。
4、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。
是因?yàn)樗胸S富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過(guò)糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預(yù)防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果佳的食物之一。
5、蜂蜜
蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋(píng)果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分,對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
近代醫(yī)學(xué)研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。
6、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
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