四季養(yǎng)生湯 四季養(yǎng)生湯譜 喝這些湯可以養(yǎng)生

（四季養(yǎng)生湯 四季養(yǎng)生湯譜）今天小編要給大家介紹的是養(yǎng)生湯，養(yǎng)生不是一天兩天的事情，也不是一年兩年的事情，要持之以恒才行。通過飲食來養(yǎng)生是一種比較簡單而又快捷的做法。那么，春季養(yǎng)生湯有什么?夏季養(yǎng)生湯有什么?秋季養(yǎng)生湯有什么?冬季養(yǎng)生湯有什么?下面，就讓我們一起來看看吧。

一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。

春季養(yǎng)生湯

春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，是養(yǎng)生的佳時(shí)機(jī)。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，春養(yǎng)于肝，夏養(yǎng)于心，秋養(yǎng)于肺，冬養(yǎng)于腎，所以春天進(jìn)補(bǔ)，重在養(yǎng)肝。在春天，肝氣旺盛而升發(fā)，中醫(yī)認(rèn)為，春天是肝旺之時(shí)。趁勢(shì)養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛，而過于補(bǔ)肝又怕肝火過旺，如果肝氣升發(fā)太過或是肝氣郁結(jié)，都易損傷肝臟。

一、棗蓮豬骨湯

材料：豬脊骨1具，大棗150克，蓮子100克，木香3克，甘草10克。

做法

1、將豬脊骨洗凈砍碎，棗和蓮子去核去心。

2、木香、甘草用紗布包好。

3、同放砂鍋內(nèi)，加水適量。

4、文火燉煮3個(gè)小時(shí)，即可分頓食用。以喝湯為主，亦可吃肉、棗和蓮子，可常服食。

功效

養(yǎng)肝。

二、黨參紅棗雞湯

材料：公雞500克，姜三片，油菜膽3根，紅棗20克，黨參半根，鹽，雞粉少許。

做法

1、公雞剁成核桃塊，開水下鍋焯去血沫，沖凈備用。

2、湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片，放冷水燒開去凈浮沫。

3、文火燉1.5小時(shí)到2小時(shí)，視肉的軟爛度而定。

4、湯好后放入調(diào)料和油菜心即可出鍋。

功效

補(bǔ)氣。

夏季養(yǎng)生湯

一年四季中，夏季屬火，火即有高熱、炎熱之義;因火氣通于心，心在五行中對(duì)應(yīng)火。所以，夏季的炎熱易干擾心神，使心神不寧，引起心煩，而心煩就會(huì)使心跳加快，心跳加快就會(huì)加重心的負(fù)擔(dān)。這也是夏季心腦血管疾病、肺心病的發(fā)病率明顯增加的原因。因此，夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。

冬瓜陳皮老鴨湯

材料：老鴨一只，冬瓜兩斤，薏米20克，陳皮一片，姜片一片，蜜棗一枚。

做法

1、將水燒開，所有材料放入。

2、大火半小時(shí)，中火3小時(shí)即可，后根據(jù)口味放鹽。

功效

祛暑，健脾。

秋季養(yǎng)生湯

中醫(yī)認(rèn)為“肺為嬌臟，其位高，不耐寒熱”，且肺“喜潤而惡燥”，易受燥邪傷害。所以入秋后，肺是容易被傷害的。肺若不適，會(huì)引發(fā)咳嗽多痰、支氣管炎、哮喘頻發(fā)等。如果肺沒調(diào)養(yǎng)好，人易大便干燥，還可能出現(xiàn)皮膚粗糙、暗淡無光、干燥脫皮等皮膚問題。

西瓜烏雞湯

材料：烏雞一只(切塊)，蜜棗一枚，瘦肉200克，一個(gè)西瓜(瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，生姜一小片。

做法

1、先將水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入。

2、大火半小時(shí)，中火一個(gè)半小時(shí)，再將切好的西瓜放入。

3、然后再來中火半小時(shí)即可。后根據(jù)口味放鹽。

功效

滋潤皮膚，安神。

冬季養(yǎng)生湯

冬季，草木枯萎、萬物肅殺，寒氣直逼體內(nèi)，寒氣與腎臟相通，寒為陰邪，易傷陽，所以冬天養(yǎng)生養(yǎng)腎為主。

一、冬筍鯽魚湯

材料：冬筍100克，250克的鯽魚1條，黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油適量。

做法

1、先將冬筍剝完后切成長絲，洗凈，用沸水煮一下，除去澀味。

2、鯽魚去鱗除去內(nèi)臟洗凈，鍋中放油燒熱。

3、放入魚煎兩面至皮微黃，烹入黃酒。

4、加清水及筍絲、生姜片，燒開后，略燜煮一會(huì)兒，加入精鹽、味精即成。

功效

利水下乳，健脾益氣。

二、素筍湯

材料：冬筍200克，鮮湯250克，香菜梗、水發(fā)黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。

做法

1、將冬筍去皮洗凈，切成長8厘米、寬1厘米的片，放沸水中略燙撈出。

2、再放涼水中過涼后撈出瀝干。黑木耳擇成小朵，香菜梗洗凈后切成3厘米長的段。

3、炒鍋上旺火，放入鮮湯，加入蔥姜汁、精鹽、味精，再放入竹筍片、黑木耳片。

4、待湯煮沸時(shí)，用后勺撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油攪勻后盛入碗中。

功效

本品素雅清淡，鮮美可口，消痰利腸，通脈化食。

結(jié)語：湯是中華美食的一大特色，也是中華飲食文化不可缺少的部分。而自古以來喝湯保養(yǎng)就是人們不可或缺的一種保養(yǎng)方式，所以在本篇文章中小編給大家分別推薦了一年四季的養(yǎng)生湯，有興趣的朋友可以按照季節(jié)來試試本篇文章提到的養(yǎng)生湯哦。

四季養(yǎng)生湯譜

女人是最需要補(bǔ)血的動(dòng)物，補(bǔ)血對(duì)女人來說是刻不容緩的事情。下面，就介紹四季養(yǎng)生湯譜給大家一個(gè)好的補(bǔ)血方法，想了解四季養(yǎng)生湯譜的，接下來就來看看四季養(yǎng)生湯譜吧。

四季養(yǎng)生湯譜1、南瓜紅糖蜜棗湯

補(bǔ)氣補(bǔ)血，適合月經(jīng)不調(diào)，氣血不穩(wěn)的女性，活氣養(yǎng)顏，止血調(diào)理。

四季養(yǎng)生湯譜做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

小貼士：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。

四季養(yǎng)生湯譜2、紅棗烏雞湯

四季養(yǎng)生湯譜

紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。

四季養(yǎng)生湯譜做法：烏雞半只，紅棗一百克，枸杞十克，益母草十克，除了鹽，什么都不加，文火慢燉兩小時(shí)。賣相雖然不好，對(duì)滋補(bǔ)肝腎，清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生，多喝可以補(bǔ)血補(bǔ)氣增強(qiáng)抵抗力。

四季養(yǎng)生湯譜3、當(dāng)歸生姜羊肉湯

此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用，對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。

四季養(yǎng)生湯譜做法：羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當(dāng)歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

四季養(yǎng)生湯譜4、熟地黃燉烏雞

此湯有補(bǔ)髓養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的功效，對(duì)女士月經(jīng)不調(diào)有一定的調(diào)理作用，亦可為中老年人秋涼時(shí)的養(yǎng)生湯飲。

四季養(yǎng)生湯譜做法：烏雞1只宰洗凈，去臟雜和尾部，豬瘦肉100克洗凈，一起與25克熟地黃、3片生姜下燉盅，加冷開水約6碗量，加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。

四季養(yǎng)生湯譜5、補(bǔ)骨脂墨魚湯

用于陰虛血虧、月經(jīng)量少或經(jīng)閉。

四季養(yǎng)生湯譜做法：補(bǔ)骨脂30克，大棗10克，墨魚50克，海螵蛸10克，調(diào)料適量。做法：將墨魚泡發(fā)，洗凈，切絲。將海螵蛸、補(bǔ)骨脂水煎取汁，去渣，納入墨魚、大棗，同煮至墨魚熟后，用食鹽、味精、蔥、姜等調(diào)服，每日1劑。

四季養(yǎng)生湯譜6、大棗桂圓紅糖湯

補(bǔ)血養(yǎng)顏，調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。

四季養(yǎng)生湯譜做法：大棗20枚，益母草、紅糖各10克，水煎服，每日兩次;或大棗5枚，生姜2片，桂圓肉適量，同煮食，每日一次，連服數(shù)日。

四季養(yǎng)生湯譜7、山楂紅棗湯

活血化瘀，溫經(jīng)止痛，行氣導(dǎo)滯，適用于經(jīng)寒血瘀型痛經(jīng)。

四季養(yǎng)生湯譜做法：山楂50克，生姜15克，紅棗15枚。上藥水煎服。每日1劑，分2次服。

四季養(yǎng)生湯譜可以給女人很好的補(bǔ)血，常喝四季養(yǎng)生湯譜也會(huì)使女人變的更年期喲，希望四季養(yǎng)生湯譜的介紹你會(huì)喜歡。