孕婦能吃海鮮嗎 孕媽吃海鮮的注意事項(xiàng)

孕婦能吃蝦嗎

孕媽媽是可以吃蝦的，前提是孕媽媽對(duì)蝦沒有過敏等反應(yīng)。如果對(duì)蝦等海鮮產(chǎn)品過敏，則不適宜吃蝦。無論吃什么東西，都要適可而止，別吃太多，也千萬也別吃生的，以免引起腸胃不適。

孕婦可以吃蝦皮嗎

孕婦從懷孕的第四個(gè)月開始要多吃含鈣的食物，因?yàn)閺牡谒膫€(gè)月開始胎兒要發(fā)育骨骼了。而蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣，因此孕婦們?cè)趹言衅陂g可以適量多吃蝦或蝦皮。它們可以補(bǔ)充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素，這樣不但可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)，還可以促進(jìn)寶寶們腦部的發(fā)育。所以只要孕媽媽對(duì)蝦無不良反應(yīng)，就可以多吃蝦。但是要記住，無論吃什么東西，都要適可而止，別吃太多，也千萬也別吃生的，以免引起腸胃不適。

孕婦吃蝦過敏怎么辦

1.以往吃某些食物發(fā)生過過敏現(xiàn)象，在懷孕期間應(yīng)禁止食用。

2.不要吃過去從未吃過的食物，或霉變食物。

3.在食用某些食物后如發(fā)生全身發(fā)癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘，或腹痛、腹瀉等現(xiàn)象，應(yīng)考慮到食物過敏，立即停止食用。

4.不吃易過敏的食物，即使懷孕之前不會(huì)過敏的食物，在懷孕期間也可能會(huì)發(fā)生過敏，如生吃海產(chǎn)魚、蝦、蟹、貝殼類食物及辛辣刺激性食物。

5.食用異性蛋白類食物一定要注意燒熟煮透，如動(dòng)物肉、肝、腎及蛋類、奶類、魚類等。

6.要遠(yuǎn)離過敏原。避免接觸有可能導(dǎo)致過敏的過敏原，停止吃蝦等海產(chǎn)品和辛辣食物。

7.使用溫和、無刺激、經(jīng)過過敏性皮膚測(cè)試的護(hù)膚品。

8.保證每天8小時(shí)的充分睡眠。

9.多食新鮮的水果、蔬菜，飲食要均衡，好包括大量含豐富維生素C的生果蔬菜，以及富含維生素B的食物。

10.隨身衣物要沖洗干凈，殘余在衣物毛巾中的洗潔精可能刺激皮膚。

11.平時(shí)多用溫水清洗皮膚，在春季花粉飛揚(yáng)的地區(qū)要盡量減少外出，避免引起花粉皮炎，可于早晚使用潤(rùn)膚霜，保持皮膚的滋潤(rùn)，防止皮膚干燥、脫屑。

12.孕期堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，以增進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚抵抗力，利于皮膚恢復(fù)正常。

孕婦吃蝦有什么好處

孕婦需要大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì)，然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，并且蝦的肉質(zhì)松軟，容易消化。

在懷孕初期，也就是懷孕的前三個(gè)月，孕婦吃蝦對(duì)寶寶沒有任何不良影響，孕婦吃蝦能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。

從妊娠第四個(gè)月開始，胎兒就要發(fā)育骨骼了，這時(shí)候孕婦要注意補(bǔ)鈣。而蝦含有很高的鈣，孕婦吃蝦尤有補(bǔ)鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)。

適合孕婦的蝦的做法

韭菜炒蝦絲

主料：蝦仁300克，韭苔150克。

調(diào)料：花生油60克，香油10克，醬油5克，鹽3克，味精1克，料酒5克，大蔥20克，姜 10克。

制作工藝

1. 蝦仁洗凈，瀝干水分，從脊背切開(不要切斷)，抽去蝦筋，攤開切成細(xì)絲;

2. 將韭苔洗凈，瀝去水分，切成2厘米長(zhǎng)的段;

3. 蔥洗凈，切絲;

4. 姜去皮洗凈切絲;

5. 炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、姜絲熗鍋，炸出香味后放入蝦絲煸炒2~3下，烹料酒，加醬油、精鹽、高湯30毫升稍炒;

6. 再將韭菜放入炒蝦絲的鍋內(nèi)，急火炒4~5下，淋入香油，加味精炒勻，盛入盤內(nèi)即成。

菜品口感：色澤美觀，鮮嫩清香。

相關(guān)人群：適于1～3個(gè)月的孕婦食用。

鮮蝦蘆筍

特色：一款清新小炒卻有雙倍營(yíng)養(yǎng)包含其中，滿足身體多種營(yíng)養(yǎng)需求。

原料：鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽

做法

1.將白蝦去皮去泥腸，清洗干凈。

2.洗凈蘆筍，并切成小段備用。

3.蒜拍成蓉、姜切片備用。

4.油熱后，放入蒜蓉、姜片熗鍋。

5.將蝦、蘆筍倒入，炒熟即可。

營(yíng)養(yǎng)提示：蘆筍富含維生素與礦物質(zhì)，粗纖維含量很高，而且熱量低，讓準(zhǔn)媽媽們吃得開心又不必憂慮超重的煩惱。

椒鹽皮皮蝦

原料：活皮皮蝦、蒜頭、干紅椒、料酒、鹽、椒鹽。

做法

1、將蝦用清水反復(fù)沖洗干凈，淋入料酒和少許鹽拌勻;

2、蒜頭去皮切碎末，干紅椒切成圈;

3、鍋中倒入油，大火加熱至6成熱，將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色，撈出瀝油;

4、倒出鍋中多余的油留少許底油，放入蒜末和紅椒圈，小火慢慢煸香。

5、將蝦倒入鍋中，撒入椒鹽翻炒幾下即可。