孕婦吃燕窩的好處
女性食用燕窩有非常多的好處,燕窩作為女性常食用的保健食材,對(duì)于孕婦而言是不是一樣可以食用呢?孕婦吃燕窩又有哪些好處呢?下面這篇文章就將為你介紹一下關(guān)于孕婦吃燕窩的相關(guān)知識(shí)。
孕婦可以吃燕窩嗎
孕婦吃否可以吃燕窩呢?對(duì)于這個(gè)問題回答是肯定的,并且孕婦吃燕窩還有一定的好處。
其實(shí)只要保證絕對(duì)是無任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。燕窩是滋陰潤(rùn)燥的佳品,孕婦吃燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效,并有助于胎兒的發(fā)育。產(chǎn)后的婦女吃燕窩,對(duì)緩解哺育孩子的勞累,恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩更是佳的天然滋補(bǔ)食品。
孕婦吃燕窩的好處
1、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
事實(shí)證明,孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少,相對(duì)來說營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹,其所能補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營(yíng)養(yǎng)。
2、補(bǔ)充胎兒所需的“燕窩酸”
在孕期前三個(gè)月中,對(duì)于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)以及各個(gè)器官的生長(zhǎng)發(fā)育是尤為重要的三個(gè)月,燕窩中有一種生物活性成分,是人體必需的“神經(jīng)氨酸”,這種成分僅存在于母乳中好的初乳中以及燕窩中。
3、預(yù)防妊娠紋
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子(EGF),它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化,補(bǔ)充膠原蛋白,對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù),特別對(duì)于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。
提示:燕窩講究少食多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。
燕窩的功效與作用
燕窩味甘性平、滋陰潤(rùn)燥,是有營(yíng)養(yǎng)的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
1、增強(qiáng)抵抗力
燕窩中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要為粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等。能夠幫助人體增強(qiáng)抵抗力。
2、促進(jìn)病后復(fù)原
燕窩中所含有的表皮生長(zhǎng)因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用。
3、美容養(yǎng)顏,塑形纖體
燕窩中富含的碳水化合物是身體熱量的主要來源,與蛋白質(zhì)相輔相成,使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能,也可促進(jìn)脂肪的代謝,有助于纖體美容。
適合孕婦的燕窩做法
冰花甜官燕
材料:干燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;
做法
1、依上法將燕窩浸發(fā)好,瀝干水后用碗盛載。
2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。
3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏后冷食亦佳。
結(jié)語:燕窩是一種名貴的天然保健品,現(xiàn)在造假的燕窩有很多,準(zhǔn)媽媽們?cè)谫徺I的時(shí)候一定要購買有品牌許可的,不要購買一些三無產(chǎn)品,這樣得不償失。燕窩的好處有很多,有條件的孕婦可以適量的食用一些。
孕婦吃燕窩的好處 孕婦吃燕窩的好處有哪些
孕婦吃燕窩的好處有哪些
1、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
事實(shí)證明,孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少,相對(duì)來說營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹,其所能補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營(yíng)養(yǎng)。
2、補(bǔ)充胎兒所需之“燕窩酸”
懷孕的頭三個(gè)月時(shí)對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵的時(shí)期,燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”,燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中好的初乳和燕窩中。
3、預(yù)防妊娠紋
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子(EGF),它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化,補(bǔ)充膠原蛋白,對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù),特別對(duì)于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。
孕婦吃燕窩注意事項(xiàng)
1、注意烹飪方法
烹調(diào)燕窩的方法,好是文火隔水燉。首先用清水將燕窩浸泡1-2小時(shí),期間要清理燕毛等雜物,之后把水倒掉;然后用清水再浸泡1-2小時(shí),浸泡的水量要控制,一般到燕窩表面過一點(diǎn)已經(jīng)足夠。后,連浸泡之水一起用文火隔水燉,保留燕窩的原汁原味以及營(yíng)養(yǎng)。
急用燕窩的時(shí)候,也可以用溫水進(jìn)行浸洗,可以在30-40分鐘內(nèi)取用,不過這個(gè)速成的方法并不適合血燕。
清燉的時(shí)間由兩個(gè)因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì),要看燕窩的厚薄、干濕度而定,一般是6-8小時(shí)即可,如果是血燕的話,則要花上雙倍的時(shí)間;二是取決于人的體質(zhì),為了方便吸收,體質(zhì)較弱者,例如老人、病人,燉燕窩的時(shí)間要多于常規(guī)1小時(shí),即7-9小時(shí)。
2、注意食用時(shí)間
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,燕窩好在早晚空腹食用吸收效果佳。
早上5點(diǎn)至7點(diǎn)是孕婦食用燕窩的佳時(shí)機(jī),營(yíng)養(yǎng)可以較為全面的吸收。
晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養(yǎng)的效果。
3、要根據(jù)體質(zhì)吃燕窩
燕窩的確對(duì)有胎熱的孕婦有幫助。但每個(gè)孕婦的體質(zhì)不同,體質(zhì)較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外,燕窩售價(jià)較高,很多孕婦經(jīng)濟(jì)上都難以長(zhǎng)期負(fù)擔(dān),不要盲目跟風(fēng)。其實(shí)也可以選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩,滋陰效果一樣很好。
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