孕婦可以吃牛肉嗎 孕婦吃牛肉有四大好處

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-12-04 07:28   5,940 views 人閱讀  0 條評(píng)論

孕婦可以吃牛肉嗎 吃牛肉的好處有哪些

在平時(shí)生活中,我們知道吃牛肉的好處有很多,尤其是喜歡健身的人是必須每天都要攝入部分牛肉的。但是孕婦可以吃牛肉嗎?很多人對(duì)于這個(gè)問(wèn)題都做不出來(lái)回答。那孕婦吃牛肉的好處有哪些,下面我們一起來(lái)看看吃牛肉需要注意哪些事項(xiàng)吧。

孕婦可以吃牛肉嗎

孕婦是可以適量食用牛肉的,對(duì)身體有益無(wú)害。之所以會(huì)有不少的孕婦對(duì)這個(gè)問(wèn)題感到糾結(jié),是因?yàn)槔弦惠叺娜水?dāng)中都會(huì)有迷信說(shuō)法稱,孕婦吃了牛肉,生下來(lái)的寶寶就會(huì)變得很黑,甚至還有人說(shuō)孕婦吃牛肉,生下來(lái)的寶寶可能不會(huì)說(shuō)話,身體毛發(fā)濃密之類的。這讓孕媽媽們都迷茫了,到底牛肉還能吃嗎?

孕婦是可以適量食用牛肉的,對(duì)身體有益無(wú)害
其實(shí),老人家的這些說(shuō)法都是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。孕婦是可以吃牛肉的,而且牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦的健康很有益處。牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言,孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不僅可以預(yù)防缺鐵性貧血,而且能夠增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽們的免疫力。孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,牛肉中富含豐富的鐵和鋅,每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%。因此孕婦吃牛肉補(bǔ)鐵和鋅比一般其他的食品都更好。牛肉還具有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用,綜合來(lái)說(shuō),是一種適宜孕婦食用的滋補(bǔ)佳品。

吃牛肉的好處

1、增加免疫力

牛肉中的鐵質(zhì)含量豐富,可以幫助孕媽媽補(bǔ)充鐵質(zhì),可以預(yù)防缺鐵性貧血,非常適合孕媽媽食用。

牛肉中的鐵質(zhì)含量豐富,可以幫助孕媽媽補(bǔ)充鐵質(zhì)
2、修復(fù)組織、有助分娩后恢復(fù)

牛肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其中含有豐富的比豬肉更接近人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。孕媽媽在懷孕的時(shí)候吃點(diǎn)牛肉,可以提高身體的抗病能力,而且對(duì)以后分娩后的恢復(fù)有很大的好處。

3、滋養(yǎng)脾胃

不少的孕媽媽在懷孕期間都會(huì)有食欲不振的情況,還容易出現(xiàn)消化不良、便秘的情況。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益氣補(bǔ)血和滋養(yǎng)脾胃的功效調(diào)理食欲不振的情況。

4、有效補(bǔ)鋅

孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,所以孕期適量補(bǔ)鋅對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是很必要的。在牛肉的營(yíng)養(yǎng)素中,鋅的含量非常豐富,所以孕婦吃牛肉可以很好的補(bǔ)鋅,比起利用保健品效果來(lái)得好很多,而且也不傷害身體。

孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,所以孕期適量補(bǔ)鋅對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是很必要的
5、安胎補(bǔ)神

水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨,兩種牛肉都適宜孕婦食用。

孕婦吃牛肉的注意事項(xiàng)

孕婦吃牛肉固然有益處,但是孕婦也需要注意吃牛肉的量和選擇適合的食用方法。有的準(zhǔn)媽媽對(duì)于牛肉的味道敏感,聞了就想嘔吐,那么就好不要吃牛肉了,采取其他的方法補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。孕婦吃牛肉的注意事項(xiàng)主要有兩點(diǎn),一是不可過(guò)量食用,另外一點(diǎn)則是要選擇新鮮、干凈、靠譜的牛肉來(lái)食用。

孕婦需要注意的是,牛肉性熱,過(guò)多食用也可能引起上火
首先,孕婦需要注意的是,牛肉性熱,過(guò)多食用也可能引起上火、腸燥、便秘。如果本身是濕熱體質(zhì)的孕婦就好不要多吃牛肉了。而且牛肉雖好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但是也注意不能多吃。孕婦也不能光吃牛肉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),好和其他肉類一同均衡食用,更利于營(yíng)養(yǎng)吸收的多元化。

其次,孕婦吃牛肉要挑選干凈、新鮮的牛肉。市面上有一些含激素的牛肉或者是注水的牛肉,這些都好不要食用。給牛喂食的動(dòng)物飼料可能包含殺蟲劑、激素或其他污染成分,進(jìn)而影響到牛肉的質(zhì)量。一些不良商家也可能在牛的飼料中添加一些化學(xué)制品,可大大促使動(dòng)物快速增肥。在飼養(yǎng)牛的過(guò)程中,很多飼料都可能添加激素成分來(lái)促進(jìn)牛的成長(zhǎng)。所以,準(zhǔn)媽媽們?cè)谶x牛肉時(shí),一定要注意選取品質(zhì)好一點(diǎn)的牛肉,否則吃了不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還傷身就得不償失了。

結(jié)語(yǔ):孕婦吃牛肉的好處可是很多的,雖然說(shuō)好處多。但是孕婦在食用的時(shí)候也是需要注意吃牛肉的食用方法,還需要控制一定的量。在孕期會(huì)有食欲不振的現(xiàn)象,不妨吃點(diǎn)牛肉??梢岳门H獾囊鏆庋a(bǔ)血和滋養(yǎng)脾胃的功效調(diào)理食欲不振的情況。

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