懷孕可以吃螃蟹嗎 吃螃蟹有什么危害

 特色小吃培訓班   2018-12-04 06:41   4,166 views 人閱讀  0 條評論

(懷孕可以吃螃蟹嗎)螃蟹是十分美味的食物,它味道鮮美,很受歡迎。一般來說,我們吃螃蟹是沒有什么問題的,但是孕婦的身體情況特殊。那么,懷孕可以吃螃蟹嗎?吃螃蟹要注意什么?孕婦吃螃蟹有什么危害?下面就一起來看看吧。

懷孕可以吃螃蟹嗎

很多孕婦不知道自己是否能吃螃蟹,有的人說可以吃,但也有人認為孕婦是不能吃的。因此,孕婦吃螃蟹要謹慎。

從傳統的中醫學理論來說,孕婦是不可以吃螃蟹的,因為螃蟹性質寒涼,且有活血化瘀的作用,孕媽媽們在食用后會造成出血、流產的征兆。

而從西醫的角度來說,螃蟹是高蛋白食物,孕媽媽們可借助吃螃蟹來補充蛋白。且有理論證明,孕婦是可以吃螃蟹的。

在懷孕期間,孕媽媽們要多注意一些,特別是體質寒涼的孕婦,飲食上是要多注意的。陽火旺的孕婦是可以少量吃一些螃蟹的。

另外,如果孕媽媽要吃螃蟹,必須吃新鮮的螃蟹,并且不可吃蟹爪。

吃螃蟹要注意什么

吃完螃蟹不能吃紅薯

烤地瓜和煮螃蟹是好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石情況。

吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。

吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一起吃容易傷及脾胃,體質虛弱者更要注意。

柿子當中含有鞣酸,而螃蟹當中是富含蛋白的,這兩者相遇是會凝固為鞣酸蛋白,這是不容易消化的的,容易滯留于腸內發酵,會有嘔吐、腹痛等情況出現。

吃完螃蟹不能吃梨

與柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名醫別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量達45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應牢記,不要貪一時口腹之欲而傷身。

吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會導致影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值。

孕婦吃螃蟹的危害

吃螃蟹易動胎氣

螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物,否則容易發生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重的可導致流產。

螃蟹體內易殘留寄生蟲

螃蟹體內易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕婦體內,對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養過程中使用大量的催生素喂養,其中有激素成分,這對孕婦和胎兒的身體都不利。

高蛋白、高膽固醇的危險性

螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇,會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。

如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發胰腺炎。所以對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。

總結:通過上文的介紹,相信大家對懷孕是否可以吃螃蟹都有了答案。除此之外,文中還介紹了吃螃蟹的注意事項以及孕婦吃螃蟹的害處,這些僅供大家參考。懷孕的時候好是要謹慎食用。

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