孕婦能不能吃螃蟹 多吃會引發孕婦流產

 特色小吃培訓班   2018-12-05 06:24   1,609 views 人閱讀  0 條評論

(孕婦能不能吃螃蟹)螃蟹是我們生活中很喜歡吃的食物,它紅彤彤的外表和鮮美多汁的口感讓我們欲罷不能,看到桌上有盤螃蟹仿佛食欲都好了。那么如果孕婦想吃螃蟹怎么辦?孕婦能不能吃螃蟹?如果吃螃蟹要注意哪些?下面和小編一起看看吧。

孕婦能不能吃螃蟹

第一點

螃蟹的肉味鮮美、營養豐富,含有大量蛋白質和脂肪、較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克。碳水化合物27.2克、磷0.1088克、鐵3.36克和維生素A等。它既是滋補食品,又是佳看,很受人們喜愛。宋代詩人黃庭堅曾贊美螃蟹:“一腹金相玉質,兩整明月秋江”。但對孕婦來說,螃蟹是絕對不能吃的食物。

第二點

螃蟹不僅可食用,還可人藥。常見的有大石蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。大蟹主要供食用,藥用以河蟹為多。《珍珠囊補遺藥性賦》說:“蟹主熱結胸,黃能化漆為水,爪能破血墮月臺。”《雷公炮制藥性解》中記載:“蟹,主散血破結,益氣養精,除胸熱煩悶,搗涂漆瘡。”可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產后淤血腹痛、難產、胎衣不下等癥。蟹爪60克,輔以黃酒、加水同煎、再人阿膠,即為催產下胎藥。

第三點

通過上面兩點所述,螃蟹是寒性的食物,孕婦好不要吃。對于有習慣性流產的孕婦更是禁忌,千萬不要碰。

孕婦可以吃螃蟹要謹慎

易引起過敏現象

螃蟹雖然好吃,但是有一部分的人在食用螃蟹之后,會出現過敏的現象,這種現象的發生將會嚴重影響到我們的皮膚健康,且過敏現象是很難治愈的。

孕婦不同于常人她的體質是偏虛弱的。好還是不吃螃蟹,離螃蟹遠一點吧,畢竟自身和寶寶的健康才重要。

易動胎氣

螃蟹是屬于比較涼的一種食物,這種食物會引起消化道的問題,很容易出現腹瀉的現象,從而危害到胎兒的健康。此外,螃蟹還是屬于活血化瘀的一種物質,活血化瘀容易引起孕婦的流產現象,孕婦們是比較不適合食用的。

活血化瘀容易引起孕婦的流產現象

易誤食寄生蟲

一般生活在水里的一些生物,很容易出現寄生蟲。那么這些寄生蟲我們也很難發現,如果孕婦們在烹飪螃蟹的時候,沒有注意到烹煮的時間以及火候,很容易導致寄生蟲的殘留。孕婦們食用寄生蟲,很容易引起胃部的不適,還會影響到寶寶的健康。

另外一方面,我們知道現在的一些商家為了讓自己的魚蝦類的生物快快的增長,增加自己的收益,因此就會利用一些激素幫助這些海鮮類食物的增長,那么長久下去,螃蟹體內還是會有激素的殘留,孕婦食用螃蟹的危害就可想而知了。

易引發高膽固醇

孕婦們在飲食上,若是攝入過多高蛋白的食物就會容易引發高膽固醇,比如螃蟹。此外,死掉的螃蟹,很容易導致蛋白分解,肉質腐爛,導致細菌的滋生。那么孕婦們若是不慎食用了不新鮮的螃蟹,那么對于寶寶和自己的健康就不利了。

吃螃蟹的禁忌有哪些

吃螃蟹的禁忌之忌吃生蟹

螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

吃螃蟹的禁忌之忌吃死蟹

買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,產生大量有害物質,食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外,垂死的蟹也不宜購買。

吃螃蟹的禁忌之忌吃久存熟蟹

存放的熟螃蟹極易被細菌污染,因此,螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方(好是冰箱中),吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

吃螃蟹的禁忌之忌吃太多

蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意,以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可,吃完蟹后好喝上一杯姜茶祛寒。

吃螃蟹的禁忌之忌喝茶水

吃蟹時和吃蟹后1小時內忌飲茶水。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。

吃螃蟹的禁忌之忌吃柿子

切忌螃蟹與柿子混吃

切忌螃蟹與柿子混吃,因為柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。

吃螃蟹的禁忌之忌吃蟹腮

蟹的呼吸器官,里面很臟。打開蟹殼后首先去除。

吃螃蟹的禁忌之忌吃蟹腸

里面有蟹的排泄物。

吃螃蟹的禁忌之忌吃蟹胃

躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。

吃螃蟹的禁忌之忌吃蟹心

也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼。

總結:通過本文可以了解到,孕婦能不能吃螃蟹這個問題比較棘手,有些人說可以少吃一點,有些人說根本不能吃。但是做為特殊期的女性為了自身的健康和寶寶的良好發育小編建議您好不要吃哦。不要因為一時貪吃后悔莫及。

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