產(chǎn)婦能吃螃蟹嗎產(chǎn)婦不能吃這七種食物

特色小吃培訓(xùn)班 2018-12-14 07:46 2,974 views 人閱讀 0 條評論

（產(chǎn)婦能吃螃蟹嗎）如今正是螃蟹肥美的上市的大好季節(jié)，孕婦是不能吃螃蟹的，這相信大家都知道，所以孕期忌口了十個月，很多產(chǎn)婦生產(chǎn)后想著終于可以不用忌口了。那么，產(chǎn)婦能吃螃蟹嗎?產(chǎn)婦如何正確吃螃蟹?產(chǎn)婦不能吃哪些食物?一起來看看吧。

如今是螃蟹正上市的季節(jié)，也是好吃的時候，新鮮多汁、膏肥肉美讓很多人都饞的流口水。相信很多人都知道孕婦是不能吃螃蟹的，會導(dǎo)致流產(chǎn)。那么，很多人會疑問，產(chǎn)婦能吃螃蟹嗎?

產(chǎn)婦能吃螃蟹嗎

產(chǎn)婦能吃螃蟹，但是不能多吃。這是因為螃蟹是寒性的食物，吃多了對產(chǎn)婦的身體有害，而且如果坐月子期間產(chǎn)婦是母乳喂養(yǎng)寶寶的話，螃蟹也有可能會影響到寶寶。

螃蟹的主要營養(yǎng)成分是高蛋白，首先要確定產(chǎn)婦自身沒有蛋白過敏的現(xiàn)象。如果寶寶也沒有患濕疹，就可以適量食用螃蟹。高蛋白的攝取可以讓產(chǎn)婦得到更好的營養(yǎng)，不但利于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)，而且奶水質(zhì)量也會大大提高，利于寶寶的生長和發(fā)育。

雖然產(chǎn)婦攝取高蛋白是好事情，但是產(chǎn)婦不能吃太多螃蟹，要少量的吃，觀察自己身體的情況，以及母乳寶寶的反應(yīng)。如果自己或者寶寶都有不適的癥狀，比如苦惱、大小便不正常、濕疹、過敏等，那么，好等過了產(chǎn)期和哺乳期再吃螃蟹吧。

產(chǎn)婦如何正確吃螃蟹

1、在新媽媽護理期間好不要吃死蟹

死蟹體內(nèi)的寄生細菌會繁殖并擴散到蟹肉中，使蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組織胺。蟹死的時間越長，體內(nèi)積累的組織胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破壞，食用后會引起惡心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。

2、產(chǎn)婦也不要吃生蟹、醉蟹

因為螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝里，并多以動物尸體為食，因此含有各種病原微生物。尤其是其體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高，抵抗力很強，單用黃酒、白酒浸泡并不能殺死。吃生蟹、醉蟹，極易誘發(fā)肺吸蟲病，引起咳嗽咯血，如果病毒進入腦部，還會引起癱瘓。

3、產(chǎn)婦生活護理期間不要讓產(chǎn)婦吃螃蟹的胃和內(nèi)臟

其實螃蟹并不是每個部位都能吃，食蟹前必須做到四清除，即一清除蟹胃，即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有污沙。二清除蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。三清除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的中央，一塊黑色膜衣下。四清除蟹腮，即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西，又稱“蟹百葉”。這四個部位既臟又無食用價值，亂嚼一氣，容易引起食物中毒。

4、螃蟹飲食禁忌

如果產(chǎn)婦選擇用正確的方法食用了螃蟹的話，還要注意螃蟹不要與濃茶、柿子、啤酒等同食。濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸，與蛋白質(zhì)結(jié)合，會凝聚形成“胃柿石癥”，引發(fā)現(xiàn)腹痛、嘔吐。啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹瀉，所以好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。

產(chǎn)婦不能吃哪些食物

月子期間是產(chǎn)婦分娩后非常重要的恢復(fù)期，此時體質(zhì)會比較虛弱，身體抵抗力也會有所下降，飲食對于產(chǎn)婦來說影響很大，應(yīng)忌食一些不利健康的食品。產(chǎn)婦不能吃哪些食物?

1、寒涼生冷食物

產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補食物，以利于氣血恢復(fù)。產(chǎn)后進食生冷或寒涼食物，既不利于脾胃消化吸收，也不利于惡露的排出。

2、辛辣刺激性食品

產(chǎn)后氣血虛弱，若進食辛辣發(fā)散類食物，如辣椒，可致發(fā)汗，不僅耗氣，并可傷津損血，加重產(chǎn)后氣血虛弱，甚至發(fā)生病癥。

3、酸澀收斂食品

產(chǎn)后淤血內(nèi)阻，不宜進食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

4、冷飲、冷食

如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)，還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。

5、忌食過咸食品

過咸的食物，如腌制品，其含鹽分多，鹽中的鈉可引起水潴留，嚴(yán)重時會造成水腫。如果產(chǎn)后尿多、汗多，可適當(dāng)攝入鹽分。