過(guò)年吃元宵表示什么

　　元宵是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，大家都知道元宵節(jié)要吃元宵，其實(shí)有些地方過(guò)年也吃元宵，那么過(guò)年吃元宵表示什么嗎？你喜歡吃什么口味的元宵？今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)傳統(tǒng)的元宵節(jié)，看看它有多少秘密。

　　一、過(guò)年吃元宵表示什么

　　過(guò)年吃元宵。因?yàn)樵谋玖x是甜蜜團(tuán)圓，而過(guò)年也是全家人歡聚一堂喜迎新年的時(shí)候，在中國(guó)除了元宵節(jié)吃元宵，還有一個(gè)除夕吃元宵的習(xí)俗。所以，過(guò)年期間家家戶戶也會(huì)準(zhǔn)備元宵。吃完元宵，全家團(tuán)聚，新的一年甜蜜幸福。

　　二、元宵的口味

　　1.酒釀元宵

　　酒釀元宵是一道很不錯(cuò)的菜。與甜酒、糯元宵一起煮，不僅味道香甜，而且酒香濃郁。甜酒里的糯米和元宵融合在一起，味道綿軟可口。

　　2.紅豆元宵

　　紅豆元宵是南京的一個(gè)特色小吃，在蘇州也很受歡迎。是江蘇人的最愛(ài)。紅豆元宵主要是用煮過(guò)的紅豆不去皮，白糖和元宵一起煮。煮好的紅豆元宵很粘。一口吃下去，不僅能吃到甜面醬，還能感受到里面元宵糯而不軟的味道，相當(dāng)不錯(cuò)。

　　3.桂花元宵

　　新鮮采摘的桂花酒用于制作桂花蜂蜜。煮元宵時(shí)，將桂花蜜放入水中，用元宵煮開(kāi)后再煮。香氣撲鼻，很容易聞到桂花的香味。用軟糯的元宵煮，味道香甜可口。

　　4.紅糖元宵

　　通常煮好的元宵會(huì)加白糖，但如果加紅糖，會(huì)有一種蔗糖的凌亂味道，就像吃焦糖餅干一樣。紅糖元宵不僅看起來(lái)好吃，而且吃起來(lái)也很美味，尤其是在冬天，吃紅糖元宵的時(shí)候更是美味健康。

　　以上是關(guān)于過(guò)年吃元宵的說(shuō)法，過(guò)年吃元宵很多人都不知道，其實(shí)元宵不僅在過(guò)年的時(shí)候吃，在很多傳統(tǒng)節(jié)日或者節(jié)氣的時(shí)候也吃，不僅僅是因?yàn)楹贸裕匾氖浅栽囊饬x特別美好。此外，過(guò)年還有很多美食，這些美食都有很好的寓意，這些美食在過(guò)年的餐桌上都不可少，你都知道了嗎？