秋風(fēng)送爽,炎暑漸消,秋季是收獲的季節(jié),人體也處于收獲時(shí)期。機(jī)體由活躍、外向、支付的階段轉(zhuǎn)變到沉靜、內(nèi)向、積蓄的階段。由于夏季消耗多,吸收少,秋季宜重視及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),保持甘潤。
秋天氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,陽氣由升浮趨于沉降,生理功能趨于平靜。所謂"夏盡炎氣微,火息涼風(fēng)生”。此時(shí)宜注意補(bǔ)益甘味以益氣。秋高氣爽,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,燥氣可耗傷肺陰,使人產(chǎn)生口干咽燥、干咳少痰、皮膚干燥、便秘等癥狀。這些都是秋補(bǔ)時(shí)應(yīng)注意的因素。在秋季進(jìn)補(bǔ)中應(yīng)堅(jiān)持的辨證施補(bǔ)的原則是:"燥者濡之”,"上燥清氣,中燥增液,下燥養(yǎng)血”等。應(yīng)選擇甘潤養(yǎng)肺類補(bǔ)品。甘潤溫養(yǎng),既不可過熱,又不能太涼,要以不傷陽不耗陰為度。具有甘潤生津、養(yǎng)肺潤燥作用的補(bǔ)品有梨、柿子、甘蔗、百合、沙參、麥冬、荸薺、菠蘿、香蕉、銀耳、阿膠、蘿卜等。
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