第一，有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇與飯同炒，則會使飯變黑。食用有毒的蘑菇，很容易導致食物中毒，出現頭暈、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
第二，忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》說："蘑菇能理氣化痰，胃亦有功也，然皆體潤性滯，多食用于內氣有阻。”《飲膳正要》說："內氣發病，不可多食。”
春季忌多食或偏食蘑菇
第一，有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇與飯同炒，則會使飯變黑。食用有毒的蘑菇，很容易導致食物中毒，出現頭暈、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。第二，忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》說
第一，有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇與飯同炒，則會使飯變黑。食用有毒的蘑菇，很容易導致食物中毒，出現頭暈、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。第二，忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》說
第一，有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇與飯同炒，則會使飯變黑。食用有毒的蘑菇，很容易導致食物中毒，出現頭暈、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
第二，忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》說："蘑菇能理氣化痰，胃亦有功也，然皆體潤性滯，多食用于內氣有阻。”《飲膳正要》說："內氣發病，不可多食。”
