吃草莓的好處 小小草莓營養(yǎng)價值高

吃草莓的好處 這些人不適合吃草莓

草莓是我們平時比較常見的一種水果，因為它酸甜可口被人們喜歡，吃草莓的好處是什么?草莓含有比價豐富的營養(yǎng)，草莓的營養(yǎng)價值有哪些?草莓這種水果比較受人們的喜愛，那么吃草莓要注意什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。

吃草莓的好處

預防壞血病

草莓中含有比較多的維生素，它的維生素C含量是蘋果和離子的好多倍，所以如果我們出現(xiàn)了牙齦出血、牙齦萎縮之類的疾病可以多吃一些草莓。

預防動脈硬化

草莓中的維生素C除了上述的功能之外，還可以有效的促進膽固醇排泄，能夠有效的預防動脈硬化的出現(xiàn)，還能預防冠心病。

草莓中的維生素C除了上述的功能之外

促消化

草莓中也含有豐富的果膠和膳食纖維，這些都是可以增加人體的腸胃蠕動，能夠有效的促進食物消化 ，預防痤瘡、便秘，降低腸癌風險。

保護視力

草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進生長發(fā)育。

滋陰養(yǎng)血

草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機酸，易于人體吸收，經(jīng)常食用能幫助補充機體營養(yǎng)，維持體液平衡。

生津開胃

草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機酸，具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。

美容護膚

草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素

草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤肌膚。

清潔牙齒

草莓中的蘋果酸具有收斂作用，可以幫助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齒。同時，草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。

吃草莓要注意什么

1、胃不好者少吃

草莓味甘酸性涼，胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負擔甚至引起腹瀉等癥狀，不利健康。

2、尿結(jié)石患者少吃
草莓中含有草酸鈣，患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會加重尿結(jié)石的病情，不利疾病的康復。

3、不宜加熱食用

草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。

4、不宜過量食用

草莓性涼，過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。

草莓性涼，過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀

5、避免購買畸形草莓

正常健康的草莓個子適中外觀呈心形，畸形的草莓個子會出奇的大顏色特別鮮艷，顆粒上還會有突起，咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的，我們平時要避免購買此類草莓，以免進食后危害健康。

6、一定要清洗干凈再吃

草莓植株較矮，在栽培過程中會受到泥土和細菌的污染，而且在種植過程中還可能打農(nóng)藥，所以在食用前一定要清洗干凈。首先保留好草莓蒂，用流動自來水連續(xù)沖洗掉草莓上面大部分的贓物，然后放到淡鹽水或淘米水中浸泡十分鐘以殺滅微生物和降解農(nóng)藥殘留，后再用清水或涼開水洗凈即可。

在食用草莓時我們要注意，胃不好者和尿結(jié)石患者平時要少吃草莓，草莓不宜加熱食用和過量食用，平時在選購草莓時要注意避免購買畸形草莓，草莓一定要徹底清洗干凈后再吃以免上面的微生物或農(nóng)藥殘留危害健康。

草莓的營養(yǎng)價值

草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。

草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;

草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用;

草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;

草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收，具有防癌作用;

草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

結(jié)語：剛剛已經(jīng)為大家介紹了草莓的好吃，吃草莓注意什么和草莓的營養(yǎng)價值，相信大家現(xiàn)在對草莓也有了一些了解，建議平時我們可以適當?shù)某砸恍┎葺且欢ㄒ醋约旱纳眢w適不適合，注意飲食健康。