孕婦能吃草莓嗎 孕婦吃草莓的注意事項

 特色小吃培訓班   2018-12-09 18:21   5,236 views 人閱讀  0 條評論

(孕婦能吃草莓嗎)孕婦,作為我們家庭當中,重要的成員。不管是在食物上,還是在生活上都是要進行格外關注的一個對象。今天我們所要談的就孕婦能吃草莓嗎?孕婦吃草莓的注意事項有哪些呢?一起來看看吧!

孕婦能吃草莓嗎

1、草莓是人體必需的纖維素和黃酮類等成分的重要來源,常吃草莓對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長均有良好的保健作用。

2、常吃草莓能使腦細胞結構堅固,對腦和智力的發育很有幫助。

3、草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,能分解食物中的脂肪,促進食欲,幫助消化,還能促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的膽固醇和有害的重金屬,幫助人體排毒,提高免疫力。

4、孕期很多媽媽都會有牙齦出血的癥狀出現,這是維生素C的缺乏。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯后吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。

孕婦吃草莓注意事項

1、不建議食用非當季草莓,通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素,對胎兒并不利。

2、孕婦食用草莓要注意適量,少量食用問題不大,但不能大量食用。

3、草莓的挑揀需要平整的,形狀怪異的不要選擇。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦,不能食用畸形草莓。

4、因為草莓是低矮的草莖植物,即使是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以,草莓入口前要清洗干凈。好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。

5、剛洗干凈的草莓也不要馬上吃,好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農藥降解。

6、洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。

7、不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。

8、草莓性涼,脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的孕婦,吃草莓每次食用10顆即可。

草莓怎么洗
1、要把草莓洗干凈,好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。此外,洗草莓盡量避免用手搓揉,導致草莓表皮破裂流失營養。

2、洗草莓時,千萬注意不要把草莓蒂摘掉。許多人都習慣洗草莓時,將草莓的葉片摘掉,再放在水中浸泡5分鐘,此方法是不正確的。因為草莓一旦去掉葉頭,放入水中浸泡后,大量留存在草莓表面的農藥殘液會隨著水溶解,可能造成農藥借著水流進入草莓內心,反而會帶來更多污染。

3、另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。

正確的清洗方式是,先輕輕地用清水沖洗干凈,再去除蒂頭。若還是不放心,可以使用軟毛牙刷配合清水,輕柔地刷洗表面,注意用力不要過大。更重要的是,不要使用鹽水浸泡殺菌,因為在浸泡過程中可能會因草莓內外濃度的關系造成滲透壓增加,反而使農藥更容易滲入草莓。

草莓由于含水量高且皮薄,極易受損傷而軟化腐爛。草莓通常用乳酸鈣溶液浸泡來達到保鮮的目的,植酸浸果法和幾丁質保鮮法有時也會被用到。從外觀上很難判斷是否用了這幾種保鮮劑,但它們對人體沒有危害。清洗草莓時,在清水中加幾滴白醋,并輕輕摩擦草莓表面,即可除去大部分的保鮮劑。

吃草莓的一些小竅門

1、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次。

2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。

3、干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次。

4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒。

5、營養不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。

結語:草莓雖然是一個補充維生素C的好食物,但是建議大家在食用的時候要注意一個量的問題,畢竟不管什么東西吃多了的話,對身體的健康營養都會有一定的負面作用。同時孕婦可以每天適當的做一些簡單的家務,這樣對自己以及寶寶都有好處。

本文地址:http://www.www48783.com/24405.html
版權聲明:本文為原創文章,版權歸 特色小吃培訓班 所有,歡迎分享本文,轉載請保留出處!

 發表評論


表情