孕婦可以吃薯片嗎 薯片還有這些危害

孕婦可以吃薯片嗎 小心油炸食品帶來這些疾病

薯片是一種由土豆做成的零食，因?yàn)槭怯驼ǔ鰜淼模圆簧偃硕及咽砥鳛轭^號(hào)的垃圾食品。但是不少孕婦都非常愛吃一些小零食，在孕期能不能吃薯片呢?關(guān)于這個(gè)問題請(qǐng)看今天的文章吧!

孕婦可以吃薯片嗎

特別孕婦還要考慮到肚子里面的寶寶，所以好不要吃
薯片作為一種垃圾食品，其實(shí)不管是什么人群都是非常不建議吃的，特別孕婦還要考慮到肚子里面的寶寶，所以好不要吃。

孕婦吃薯片的危害

1、孕婦在懷孕期間吃炸薯?xiàng)l，會(huì)增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)體重偏輕的可能性。研究者認(rèn)為，吃薯片對(duì)嬰兒身體健康的害處相當(dāng)于吸煙。

2、薯片加工中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油，即反式脂肪酸。孕婦很難消化吸收反式脂肪酸，因而會(huì)使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高，好膽固醇降低，從而增加得心血管疾病的危險(xiǎn)。

3、油煎或經(jīng)烘烤的薯片中，普遍含有丙毒，長(zhǎng)期低劑量接觸丙毒的會(huì)出現(xiàn)嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等癥狀，并伴有出汗、肌無力等末梢神經(jīng)病癥，對(duì)孕婦健康有害。

4、薯片當(dāng)中添加了大量的辣椒粉、食鹽和甜味劑等等調(diào)料，而且添加的量都非常大，這些調(diào)味品對(duì)人體也是很有傷害的。

其實(shí)不光是薯片不能吃，油炸食品都非常不適合孕婦吃，它們帶來的危害大，具體有哪些可以看下面的介紹。

油炸食品的危害

所有的油炸食品幾乎都存在著反式脂肪
一、“壞”脂肪重災(zāi)區(qū)

所有的油炸食品幾乎都存在著反式脂肪。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，反式脂肪是商家為了節(jié)約成本讓油品更便于運(yùn)輸，將原本健康的植物油做氫化處理，變成固態(tài)油形成的一種脂肪。

它不易變質(zhì)且能讓食物變得更香，所以不少商家非常愛用。在處理過程中，亞麻酸等對(duì)人體有益的物質(zhì)會(huì)全部轉(zhuǎn)化為膽固醇。

反式脂肪作為原料用來制作餅干、曲奇、面包、油炸食品等，被人體吸收后就會(huì)帶來危害。它的危害已被國(guó)際公認(rèn)，不僅極易讓人發(fā)胖，還會(huì)降低記憶力，引發(fā)心腦血管疾病，甚至降低人的生育能力。

二、襲擊你的心臟

據(jù)路透社報(bào)道，加拿大專家近日發(fā)表研究報(bào)告表示，全球大約35%的心臟病發(fā)作與油炸食品、鹽漬零食和肉類有關(guān)。

另一項(xiàng)對(duì)8.7萬名婦女跟蹤調(diào)查26年之后的研究報(bào)告表明，她們的反式脂肪攝入量越高，心臟病猝死的危險(xiǎn)就越大。
這是因?yàn)橛驼ㄊ称分泻写罅康姆词街荆瑫?huì)像垃圾一樣阻塞你的血管，容易引起血栓。反式脂肪還會(huì)讓血管彈性減小，變得非常“脆”，易導(dǎo)致心腦血管出現(xiàn)意外。

像炸雞、炸油條之類的食物，短時(shí)間內(nèi)讓人感到很飽的原因
三、引起腸胃抗議

“在所有的營(yíng)養(yǎng)素中，油是不容易消化的。”有專家表示，像炸雞、炸油條之類的食物，短時(shí)間內(nèi)讓人感到很飽的原因。

除了它們高熱量外，更重要的原因是難以消化，給腸胃增加了負(fù)擔(dān)。如果一吃油炸食物就覺得不舒服，那就是腸胃已經(jīng)受傷了。

四、癌癥的背后“推手”

吃幾根薯?xiàng)l會(huì)得癌癥?聽起來好像天方夜譚。但已有研究表明，常吃油炸食物的人癌癥發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人。

世界癌癥研究基金會(huì)也明確建議，日常飲食中好不吃腌制、辛辣、熏制、油炸食品。

五、偷走食物的營(yíng)養(yǎng)

高溫油炸過的食物中，各種營(yíng)養(yǎng)素會(huì)消滅殆盡。比如高溫會(huì)使蛋白質(zhì)變質(zhì)，破壞無機(jī)鹽和一些脂溶性的維生素，妨礙人體吸收。

而且人們吃完油炸食物后會(huì)覺得非常飽，無法再吃蔬菜、水果等高纖維食物，容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。

油條是很多人愛吃的早餐
六、讓人越來越笨

油條是很多人愛吃的早餐。但為了追求口感，不少油炸食品和膨化食品中含有硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑。

如果吃了太多含有這種膨松劑的食物，首先容易損害腦組織，可能導(dǎo)致老年性癡呆癥的發(fā)生。另一方面，高溫會(huì)使食物中的B族維生素受到損失，而它是預(yù)防老年癡呆的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。

七、食品安全的“隱形殺手”

《2010～2011消費(fèi)者食品安全信心報(bào)告》顯示，中國(guó)人不放心的食品種類是膨化及油炸食品。有專家說，油炸食品的原材料經(jīng)過烹飪后，很難看清其本來面目。

總結(jié)：薯片以及其他的油炸食品，對(duì)人體的危害非常大，可以說常見的一些疾病都有可能會(huì)因?yàn)槌杂驼ㄊ称愤^多引起。所以不管是孕期還是其他時(shí)候，都非常建議大家不要吃油炸食品，這樣身體才會(huì)更加健康。