孕婦可以吃羊肉嗎 孕婦吃羊肉竟有這種好處

 特色小吃培訓班   2018-12-05 05:30   7,702 views 人閱讀  0 條評論

孕婦可以吃羊肉嗎 這樣吃可以讓胎兒更聰明

孕婦,作為我們“家庭級別的保護動物”。她的每日伙食都是非常有學問的。現在已經進入了冬季,羊肉是冬季驅寒溫暖的食品,它不僅肉質細嫩,而且味道鮮美,且富含有營養。因此很受我們大家的歡迎,那么孕婦可以吃羊肉嗎?我們接下來就探討一下吧!

孕婦,作為我們“家庭級別的保護動物”

孕婦可以吃羊肉嗎

孕婦是可以吃羊肉的,特別是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,對婦女崩漏、胎中毒、產后血暈等具有治療作用。

由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發育的物質,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病于胎兒。但需注意的是,由于羊肉性溫產熱量高,因此,對于孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。

孕婦吃羊肉的好處

1、豐富的營養價值

羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。進食羊肉所產生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。

2、益氣補虛

寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。

另外,需要注意的是,羊肉熱量較高,不要突然吃得太多!對于平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。

孕婦吃羊肉注意事項

對于孕婦來說,羊肉是滋補的良方,因此很多家庭會選擇在冬天的時候給孕婦吃羊肉。羊肉所含有的營養價值非常豐富,其中的蛋白質含量較多,比較利于胎兒的發育。雖然孕婦可以吃羊肉,但是也有一些事項是要注意的。

對于孕婦來說,羊肉是滋補的良方,因此很多家庭會選擇在冬天的時候給孕婦吃羊肉

1、部分病癥忌食羊肉

經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

2、不宜與醋同食

酸味的醋具有收斂作用,不利于體內陽氣的生發,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

3、不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

4、忌與西瓜同食

吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。

5、忌與茶同食

茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。

茶水是羊肉的“克星”

孕婦吃羊肉上火怎么辦

每到秋冬季節,鮮美的羊肉就會被視做滋補佳品,備受青睞。但秋天還比較燥熱,羊肉又屬于性溫熱食物,常吃很容易上火。上火通常表現在口腔、皮膚等部位出現過敏反應,尤以口腔潰瘍和皮疹為多見。對于孕婦來說,吃羊肉上火了怎么辦?

1、吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

2、吃羊肉時好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用。

吃羊肉時好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素

3、根據中醫理論,羊肉配著豆腐和白蘿卜吃好。中醫講究“熱則寒之”的食療方法,所以吃羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬 菜,能起到清涼、解毒、祛火的作用,而豆腐不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;同時,蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱, 還可除羊肉膻味。

結語:關于孕婦能否吃羊肉的問題,小編就先給大家說到這里,同時也請大家多多關注自己的飲食搭配健康等問題,特別是孕婦,飲食上的問題更是不能忽略,其次每天孕婦可以適當的做一些簡單的家務,這樣對于身體也是很有幫助的。

本文地址:http://www.www48783.com/23964.html
版權聲明:本文為原創文章,版權歸 特色小吃培訓班 所有,歡迎分享本文,轉載請保留出處!

 發表評論


表情