高麗參的功效 服用高麗參相當于補藥

 特色小吃培訓班   2018-11-06 14:09   1,431 views 人閱讀  0 條評論

(高麗參的功效)高麗參是一種大補藥。高麗參的功效非常強大,不僅僅可以增強免疫力,而且可以調節血壓,好處多多啊!高麗參的食用方法有哪些呢?孕婦吃高麗參的好處你了解嗎?讓我們來了解下吧!

高麗參的功效

1.益智健腦:對記憶力減退和運動協調能力下降的人以及經常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效

2.鎮痛:一些專家通過做傳感神經細胞試驗發現,高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。

一些專家通過做傳感神經細胞試驗發現,高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助
3.防癌和抗癌:高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細胞的增殖活性,同時也可抑制癌細胞轉移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好于單獨用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因為腫瘤化療中癌細胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強對癌細胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。

4.增強免疫力:高麗參提取物可恢復因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細胞性免疫反應,尤其乙醚提取物可激活或增強細胞性免疫,及自然殺傷細胞的活性,對提高免疫力有很大的功效。

5.控制糖尿病:高麗參含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質,其中人參皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發生。

6.健肝:高麗參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護肝臟及促進肝再生、恢復的作用。此外,高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。

7.調節血壓:高麗參具有擴張血管作用,能改善血液循環,其中的皂苷成分通過促進血管內皮細胞釋放一氧化氮,可達到降血壓作用。

8.抗疲勞及抗壓:經研究發現,持續服用高麗紅參可以提高運動能力和緩解疲勞,對促進運動員疲勞累積的恢復和預防運動性貧血有很大幫助;此外,高麗紅參還可以增強對低溫(5℃、O℃、-10℃)及高溫(35℃)等不利環境的耐受力,通過對壓力或環境變化進行精妙調節,提高抗壓能力,維持機體穩定性。

9.改善女性更年期障礙:據調查,有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后,有80%的人承認服用高麗紅參后癥狀明顯改善。專家稱,這些女性如根據癥狀來調整用量,還可提高療效。

10.改善男性性功能障礙:高麗紅參可防止因壓力導致的男性性功能障礙。經臨床試驗,勃起障礙患者(90人)服用高麗紅參后,在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。

11.抗氧化及抗衰老:高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過氧化的抗氧化效果。

高麗參的食用方法

高麗參的食用方法
(一)燉服。將高麗參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用。

(二)嚼食。以2~3片高麗參含于口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是簡單服用方法。

(三)磨粉。將高麗參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~1.5克。

(四)沖茶。將高麗參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。

(五)泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

(六)燉煮食品。高麗參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。

什么是高麗參

高麗參即朝鮮人參,是指朝鮮半島上出產的人參,在世界上有很高聲譽。形似紅參而枝大。性味、功用與紅參相似而作用較強,價格較貴。高麗參形態主根筆直單一,少有分叉,所以又有別直參之稱。

高麗參原產于朝鮮半島的深山老林之中,對于土壤和氣候要求比較高,因而十分稀少,完全成熟的高麗參生長期在六年以上,是稀有的珍品。

人參的活性成分是皂角苷三萜系化合物,有被稱為人參皂苷。高麗人參富含近 30 種類的人參皂苷以及超過200 種的活性成分,也即是超越其它種類人參很多的營養精華所在。

高麗參有大補元氣、生津安神等作用,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等,具調理中氣,暢通血脈,治療神經衰弱,明目益智,驅氣散悶,行氣活血之功效。

治療神經衰弱,明目益智,驅氣散悶
高麗參的功效

高麗參味甘、微苦、性微溫。入肺、脾、心、腎經。具有大補元氣、強心滋補、益智養神、抗衰老及滋補等功效。對促進骨髓細胞內核酸的合成,促進機體的物質代謝、提高免疫力和造血機能、增進機體的防病能力及抗嚴寒、抗高溫、增強記憶力等方面都具有明顯療效。高麗參在預防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面亦有明顯效果。此外還有抗癌,控制疾病,促進血液循環,疏經通絡,抗疲勞,增強免疫力、安神增智等功效。

主治食少倦怠,反胃吐食,大便滑泄,消渴,勞傷虛損,氣虛欲脫,汗出肢冷,脈微欲絕,肺虛喘咳,眩暈頭痛,語聲低怯,脾虛倦急,神志不安,失眠健忘,腎氣不足,尿頻陽痿,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,大病久病之后氣血津液虧耗及一切氣血津液不足之征。

孕婦吃高麗參的好處

NO1:止痛

專家通過傳感神經細胞試驗發現吃高麗參具有一定的止痛功效。特別是要分娩當天適當吃點不僅有利于緩解疼痛,更有利于補充體力。

NO2:健腦

一些女性在妊娠之后會出現“健忘”的癥狀,此時適當的服用些高麗參具有提高記憶力,增強工作能力等作用,除此之外還具有一定的改善腦缺血性障礙的功效。

NO3:提高免疫力

人吃五谷偶爾有個關疼腦熱的是正常不過的了。而處于特殊時期的孕婦是不建議服用藥物的,因而如果可以平時適當吃些高麗參,提高身體的免疫力,殺傷細胞的活性也是有一定的幫助的。

NO4:調節血壓

降壓的作用,因而適當吃能夠很好的預防妊娠高血壓
高麗參中含有一種叫皂苷成分的成份,皂苷成分這一種成份具有釋放一氧化氮,降壓的作用,因而適當吃能夠很好的預防妊娠高血壓。

NO5:抗衰老

高麗參中含有豐富的脂類過氧化物質、抑制有害活恬氧的物質,因而常吃就具有抗衰老的作用。

但是如果過量食用的話,很容易引起胎盤老化的現象。因此原則上是說可以吃高麗參,但是一定不能過量食用。且每次食用不能超過3克。

事實上從健康的角度上說,并不建議女性在妊娠期間大量的進補,特別是現代人的生活水平逐漸提高,如果盲目進補很容易造成營養過剩。

結語:高麗參是一種大補藥,在平時的時候,如果我們吃高麗參,不僅僅對身體好,而且還能補腦益智,增強自己的身體抵抗力,可以說是好處非常多的。孕婦也可以適當的吃一吃高麗參,對寶寶好!

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