蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蛇果與蘋果有什么區(qū)別

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-10-18 15:35   6,213 views 人閱讀  0 條評(píng)論

蛇果怎么吃

蛇果是蘋果的一個(gè)品種,其價(jià)格、外形、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都與蘋果不同,很多人問蘋果怎么吃,其實(shí)簡(jiǎn)單的吃法就是像蘋果那樣直接吃。當(dāng)然可以有其他吃法,下面中國(guó)吃網(wǎng)菜譜大全為您介紹蛇果怎么吃。

一、生吃

蛇果簡(jiǎn)單的吃法就是像蘋果那樣,洗干凈之后直接吃。

溫馨提醒,由于現(xiàn)在的水果一般都打了農(nóng)藥,所以中國(guó)吃網(wǎng)菜譜養(yǎng)生專家建議削皮之后再吃。

二、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。這樣吃很有營(yíng)養(yǎng)的哦,可以美容減肥,是MM們的首選吃法。

新鮮果粒酸奶

主料

草莓50g 獼猴桃50g 蛇果50g 益生菌酸奶100g 食鹽適量 調(diào)和油適量

做法

1.草莓準(zhǔn)備好。

2.水果去皮,切丁,放入容器中。

3.將水果去皮,切丁,放入容器中。

三、做配菜

蛇果的顏色好看,適合配菜或者盤飾里面的裝飾菜。

海味香瓜盅

主料:蛇果 蝦仁 鮮貝 西蘭花 胡蘿卜 淀粉 食鹽 鼠尾草 白葡萄酒 胡椒粉。

做法

1.香瓜去皮,去掉頂?shù)俸髲拈_口取出中間的籽,清空內(nèi)里后使之成為一個(gè)容器。哈開蓋了。

2.蛇果去皮、切V型花刀,擺放在香瓜周圍,胡蘿卜切菱形片,西蘭花掰成小朵。

3.蝦仁、鮮貝用鼠尾草白葡萄酒鹽腌漬,放少許蛋清、水淀粉上漿、放入冰箱冷凍15分鐘(一定要凍一下下啊,要不劃油的時(shí)候要脫漿的啊)

4.鍋內(nèi)入水。油。鹽將西蘭花燙熟,過涼,蟹肉棒撕成絲狀備用。

5.鍋內(nèi)放橄欖油,熱鍋溫油將鮮貝蝦仁滑散至熟撈出瀝油,將胡蘿卜片略滑撈出。

6.鍋內(nèi)留底油煸香洋蔥粒蒜末,放入滑好的蝦仁鮮貝胡蘿卜片放入胡椒粉蟹肉棒絲、西蘭花。

7.將拌好的海鮮裝回香瓜盅內(nèi),即可上桌,好漂亮吧。

四、香酥魚柳鑲蘋果

主料:草魚,菜油,色拉油,精鹽,味精,綠色蛇果,干豆粉適量。

做法

1、草魚去鱗洗凈,片下切條,先加料酒、精鹽碼味再裹干豆粉;菜油燒熟,將魚條炸熟,撈出晾冷;

2、蛇果洗凈切成條塊,加精鹽、味精、色拉油拌勻入味;精鹽、味精、色拉油調(diào)成味汁;

3、魚柳澆上調(diào)好的味汁擺在條盤一端,另一端放拌好味道的蛇果塊,菜成。

五、小青龍色拉

材料:小青龍、蛇果、檸檬角、混合生菜、胡蘿卜、番茄粒、千島汁、洋蔥末、蒜泥。

做法

(1)小青龍腹部剖開后取肉,抽掉沙筋,殼用滾水煮熟,保持完整留用。

(2)取出的龍蝦肉加洋蔥末、胡蘿卜、蒜泥腌漬入味,再用煎盤煎熟。

(3)將煎熟的龍蝦肉切成丁;蛇果也切成相同大小的塊,與龍蝦肉、番茄粒一起用千島汁拌勻。

(4)將生菜墊在盆底,擺放上小青龍殼作裝飾,旁邊放上拌好的龍蝦肉、蛇果塊,后放上檸檬角即可。

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