降低膽固醇不僅降低了心臟病的風險，而且有助于預防心臟病發作和中風。佛羅里達西棕櫚灘的醫療中心和好撒馬利亞醫療中心心臟病專家Chauncey Crandall說，如果你堅持服藥，并配合良好的生活習慣，你會發現只需要幾個星期，你的膽固醇就會有明顯改善，所以說你還在等什么呢？ 這里有一個一周時間表， 一天做一件事，就可以幫助你降低膽固醇。
吃什么能降膽固醇：每天一種方法輕松降低膽固醇
星期一：把你的零食換成核桃
2010年5月發表在《JAMA Internal Medicine》的25項試驗的分析表明，每天平均攝入67克(僅2.4盎司)的堅果可以顯著降低膽固醇，使總膽固醇降低約5%，低密度脂蛋白膽固醇降低7%。
絕大部分堅果都可以減低膽固醇，核桃、杏仁、開心果和花生的效果最好。 康涅狄格州丹伯里醫院的心臟病專家Harvey Kramer說：“雖然吃核桃是降低膽固醇的好辦法，但是也要適量也為，畢竟堅果的熱量都很高”。
星期二：午休時散步
除了飲食、運動量對膽固醇也有影響。運動的幫助你以兩種方式實現健康的膽固醇水平： 第一，運動促進減肥，理想的體重有助于降低膽固醇。 第二，運動提高了HDL膽固醇的水平，這被認為是你身體的“好”膽固醇，在正確的強度下運動可以激發HDL的生產。
相比其它谷物，燕麥片的纖維含量高有更多的可溶性纖維。根據Mayo Clinic的建議，每天食用5~10克可溶性纖維可降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，換算成燕麥片，大概一杯半的量。如果在燕麥粥上灑些水果或肉桂，味道更贊。
星期三：午餐吃豆類沙拉
如果你的午餐通常是蛋黃醬金槍魚沙拉或肉類三明治，請把它替換成豆類沙拉。
美國心臟協會(AHA)說，每周三到四次中等到強力的40分鐘有氧活動可以幫助降低膽固醇， 即使走路也有幫助，“我總是建議人們一天步行一小時”Crandall博士說。
星期四：晚餐加點三文魚
養成選擇吃鮭魚而不是牛排的習慣，你的心臟會感激你的。 根據美國心臟協會的說法，相較于肉，魚的飽和脂肪低，而且吃魚可以獲得有益的ω-3脂肪，用來降低甘油三酯水平。這都對人體有好處。
周五：藍莓酸奶或藍莓冷甜點
“我認為藍莓是我的超級食物之一，”藍莓控Crandall說。 所有漿果含有抗氧化劑，但某些漿果含有更多的纖維。 一份(約1杯)藍莓含有5克纖維， 這也是藍夢能夠幫助降低膽固醇的一個原因。
你可以吃藍莓干，也可以用他們做飯。 如果現在不是藍莓的生產季，你可以買冷凍藍莓包。分享一個食用藍莓的好方法，就是將它們與無脂或低脂肪的酸奶一起吃。
星期六：享受一杯葡萄酒
太多的酒精對心臟是壞的，但適度的酒精可能是好的。 適量的酒精可以幫助提高你的高密度脂蛋白膽固醇，Kramer說。 國家酒精濫用和酒精中毒研究所對于低風險飲酒的定義為，在一天內飲酒不超過三次，對于成年女性來說，每周不超過七次; 而男性的標準是一天不超過四次，每周不超過14次，適度飲酒意味著無論男女，每天只喝一次，如果你的年齡超過65歲，量要更少。
周日：來一碗半燕麥粥早餐
來一杯降膽固醇食物屆的超級巨星開啟你的一周吧！吃燕麥早餐是一種快速降低膽固醇的簡單方法。
相比其它谷物，燕麥片的纖維含量高有更多的可溶性纖維。根據Mayo Clinic的建議，每天食用5~10克可溶性纖維可降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，換算成燕麥片，大概一杯半的量。如果在燕麥粥上灑些水果或肉桂，味道更贊。
膽固醇高吃什么好 10種食物能降低膽固醇
膽固醇高吃什么好，10種食物能降低膽固醇。導致膽固醇高的原因多來自于食物，錯誤的飲食習慣會導致血液中的膽固醇直線上升，從而危害身體健康。那么膽固醇高吃什么好？下面10種食物能降低膽固醇，一起來看看。
膽固醇高的危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超過這個值就是表現為膽固醇高，膽固醇高的危害主要有：
1、會加快前列腺癌的生長速度，會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時和血管有關的中風幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄，更容易引發心臟病。
4、會使骨質疏松癥的可能性變高，同時過多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見，膽固醇高的患者要及時到醫院進行治療，以免延誤病情，導致病情惡化。
10種食物能降低膽固醇
1、海帶
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排泄。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預防中風。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多余的脂肪，達到減肥塑身的效果。
4、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應后從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
膽固醇高吃什么好 10種食物能降低膽固醇
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
7、黃豆
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆制品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地減肥功效，經常食用冬瓜，能夠將身體多余的脂肪去除，達到減肥、塑身的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。
10、牡蠣
富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
膽固醇高患者，避免進食富含膽固醇的食物，如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、咸鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等食物。注意不要暴飲暴食，不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式。還要多參加一些戶外運動，如晨跑、太極拳等，這樣才能從根本上降低膽固醇。預防膽固醇偏高方法，下面一起來看看。
預防膽固醇偏高方法
1、以粗糧開始一天
每天早餐時只吃1碗燕麥粥，持續8星期的時間就可使血中“壞”膽固醇濃度降低10%“好”膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。粗糧包括玉米、糙米、大麥、全麥面粉。
2、益心的堅果
有時想吃一個小零食嗎？堅果不僅美味，而且有助于降低膽固醇。堅果能降低“壞”膽固醇，留下“好膽固醇”。一些研究表明，每天吃的人大約一盎司的堅果患心臟疾病的風險降低。堅果中的脂肪和熱量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。
膽固醇高吃什么好 10種食物能降低膽固醇
3、水果蔬菜
每天5至9份水果和蔬菜幫助降低“壞”膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。這都是有助于降低血壓，保持健康的體重。在面包、牛奶、食用油等食品中間加植物甾醇，也能幫助降低低密度脂蛋白。
4、碳水化合物、水果
兩個拳頭，即選用相當于自己兩個拳頭大小的淀粉類食物，如饅頭、花卷、米飯等，就可以滿足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量則相當于1個拳頭大小。
5、多吃豆類，少吃糕點
人們需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗糧如糙米、全麥面食、豆類，有豐富的纖維，提供能量而且有助于降低膽固醇。其他碳水化合物如白面包、炸土豆、白米飯、糕點迅速升高血糖，但并不飽腹，可能會讓人暴飲暴食。
6、運動
每周五天每天30分鐘的體力活動，一周3次20分鐘的劇烈運動，如慢跑，能幫助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的鍛煉當然更好。它還可以幫助保持身材，減少發生動脈阻塞。你沒有完整30分鐘時間，可以用3個10分鐘完成。
以上就是一些膽固醇的相關知識，如果想了解更多關于膽固醇的內容，請繼續關注。
