【餛飩培訓班】正宗福建千里香餛飩簡介
福建千里香餛飩由精練千里香香料，精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合全國口味的食品。
千里香餛飩，是福建的著名的小吃，風靡全中國，它以獨特的口感，獨特的香味，深受廣大朋友的喜愛，在各地是深受歡迎。千里香餛鈍皮薄，其加了澄粉；湯鮮，其用了老湯；香是用千里香油，這是它主要特點。
千里香餛飩在福建那兒叫扁肉燕，一般喜慶宴席上都要用到它加上鴨蛋做成湯，叫“什錦太平燕”因為鴨蛋在福建福州地方方言中是壓亂的諧音，老百姓取其意代替 當年紅巾亂軍過后的太平世界的意思，扁肉燕顧名思義就是說——是用肉做的。就連燕皮也是經過特殊加工手法把無筋的瘦肉加上紅薯粉鞭打之后做成的皮。
【餛飩培訓班】正宗福建千里香餛飩項目培訓
大餛飩，青菜鮮肉餛飩，薺菜肉餡餛飩，鮮肉小餛飩，脆皮餛飩，餛飩面
培訓課程
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.自己準備原材料，老師在旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟悉操作流程。
實踐內容
1.原材料，設備的選擇，采購。
2.餛飩皮的制作。
3.餛飩陷的制作。
4.湯底的制作。
5.湯料、蔥油，辣油的制作。
培訓時間：一般3-5天左右，視個人情況而定。不限制學習時間,包教包會,學會為止。
優惠政策
1、學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網標價，入學即簽訂費用和項目合同！
1、免費提供公司商標；
2、提供免費技術升級；
培訓保障
1、簽訂培訓合同，包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習；
3、保證核心技術配方無保留傳授技術；
4、保證學習中途不增加任何雜費；
5、保證學員能夠完全掌握核心技術；
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
7、蜀湘情緣餐飲集團承諾，學不會，絕不收取任何費用；
【餛飩培訓班】學員店面展示
【餛飩培訓班】正宗福建千里香餛飩店面指導
1、店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3、根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、店面菜單的定價參考及設計。
5、配置及工具。
【餛飩培訓班】正宗福建千里香餛飩學員風采
