花生牛肉湯
原料：牛腱肉450克、花生仁150克、陳皮適量、姜適量、紅棗適量、鹽適量、鮮奶適量
花生牛肉湯的做法
1．將陳皮浸軟，刮去內層，洗凈。
2．將紅棗去核，洗凈。
3．將牛肉洗凈，切成塊。
4．將紅棗、花生仁、姜、陳皮和適量清水放入瓦煲內燒滾，再放入牛肉燒滾，改小火煲3小時。
5．至牛肉夠軟時，倒入鮮奶，撒入適量鹽調味即可。
功效：此湯補血養顏，花生含有維生素E、維生素K和鋅，具有很強的補血功效，能增強記憶、、美白潤膚。
健康飲食網小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:發揮健脾益智的作用，補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高
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關鍵詞:牛肉花生牛肉食譜花生食譜
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