過年為什么要吃餃子

　　過年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備很多好吃的美食，也是大人孩子們丟非常期盼的節(jié)日。但是不管什么美食，有一種食物是不可缺少的，那就是餃子。今天就來告訴大家，過年為什么要吃餃子，這其中到底有什么講究。

　　過年為什么要吃餃子

　　1.慶祝

　　餃子是中華名點(diǎn)，是中國的傳統(tǒng)面食，尤其在北方人的心目中，只要遇到重大的節(jié)日，餃子是不能少的，沒有餃子的節(jié)日是不完美的。所以在過年的時(shí)候吃餃子，其實(shí)就是慶祝新年的到來，是帶著歡樂和幸福感的。

　　2.諧音交子

　　餃子和交子是諧音。交子其實(shí)就是更歲交子之意，所以在辭舊迎新的一年里，餃子是一定要吃的，寓意著新年的到來，也是寓意著吉祥如意。

　　3. 財(cái)源滾滾

　　餃子的形狀是中間鼓兩邊翹，而這個(gè)形狀與古代的元寶是一樣的，所以餃子在人們的眼中就是金元寶，吃餃子如同吃財(cái)富，吃的多財(cái)富就越多。所以到了過年的時(shí)候大家一起吃餃子，其實(shí)就是將財(cái)富吃下去，這樣新的一年一定會(huì)財(cái)運(yùn)亨通，財(cái)源滾滾，是對(duì)未來能過上富足年的期盼。

　　4.延續(xù)傳統(tǒng)

　　其實(shí)過年吃餃子并不是近代才有的飲食習(xí)俗，在古代就有。在古代吃餃子是寓意著健康，不怕受凍。而本身餃子也是在古代屬于比較高級(jí)的食物，只有過年的時(shí)候才能吃到，改善生活。所以從古至今，就有了過年吃餃子的習(xí)俗。現(xiàn)在人過年吃餃子，其實(shí)也是在延續(xù)傳統(tǒng)的飲食文化習(xí)俗。

　　5.祈禱安康

　　據(jù)說古代吃餃子要從女媧造人說起，據(jù)說當(dāng)時(shí)女媧造人的時(shí)候，正值天寒地凍，所以人的耳朵很容易掉，也非常容易凍死。后來發(fā)現(xiàn)吃了餃子可以御寒，因此在過年的時(shí)候吃餃子，是祈禱新的一年能夠平安安康。

　　關(guān)于過年吃餃子的原因，就跟大家介紹到這里。其實(shí)餃子不僅在北方吃的比較多，在南方也是非常受歡迎的。現(xiàn)在為了讓餃子這種傳統(tǒng)食物讓更多的年輕人可以接受，餃子的口味也越來越多，深受大家的喜歡。所以餃子永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰的。